Пропиленгликоль (монопропиленгликоль) пищевой, Тараз
Описание товара
Пропиленгликоль разрешен к применению во всех странах для использования в качестве пищевой добавки (Е 1520). Пищевые добавки - вещества, добавляемые в продукты питания для придания им желаемых свойств, например определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции. В пищевой промышленности пропиленгликоль используется в качестве смягчающего, влагоудерживающего и диспергирующего агента. Входит в состав овсяного печенья, безалкогольных и слабоалкогольных газированных напитков, энергетических напитков, конфет, бисквитных рулетов и некоторых других кондитерских изделий. Используется при экстренном замораживании ягод, фруктов, мяса птицы. Пропиленгликоль используют в качестве растворителя при экстракции ароматизирующих веществ из ванильных бобов и жаренных зерен кофе. Пропиленгликоль, как и глицерин, используется для увеличения срока хранения обычных хлебобулочных изделий. Он поглощает влагу из воздуха, увеличивая таким образом время, в течение которого хлеб и мучные кондитерские изделия могут сохранять свою свежесть. Гидроскопичность пропиленгликоля позволяет и другим пищевым продуктам, а также табаку сохранять требуемую влажность при длительном хранении. Обладает консервирующими, стерилизующими и бактерицидными свойствами. Высокая растворяющая способность позволяет применять его для экстракции многих других природных ароматизаторов.
Товары, похожие на Пропиленгликоль (монопропиленгликоль) пищевой
Заявленная компанией Технократ, ТОО цена товара «Пропиленгликоль (монопропиленгликоль) пищевой» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Технократ, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.