Молоко сгущенное цельное оптом, качество, экспорт, Сайрам
Описание товара
Заполните пожалуйста форму "Заказать", и мы Вам оперативно ответим
Технология приготовления сгущённого молока былазапатентована19 августа 1856 года американским изобретателемГейлом Борденом.
Целью Бордена было придумать способ долгосрочного хранения продуктов. Опытам с молоком предшествовали попытки сгущать сок, чай, мясо. В 1850 Борден создал «мясной сухарь», и в 1851 был приглашён в Лондон на торговую выставку. Возвращаясь, он стал свидетелем гибели нескольких детей по причине отравления недоброкачественным молоком больных коров. С этого момента Борден занялся сгущением молока[1].
В 1858 году в США открылся первый в мире завод по производству сгущёнки, а с началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах для снабжения им солдат Севера. Послевоенная известность Бордена позволила ему организовать несколько новых заводов, передать процветающую компанию сыновьям, а самому закончить дни в маленьком техасском городке, названном в его честь Борденом
Разновидности
- С добавлением сахара. Народный термин «сгущёнка» относится именно к концентрированному молоку с добавлением сахара.
- Без добавления сахара. Такое молоко обычно называют просто концентрированным.
- С добавлением цикория: изготавливается из нормализованного коровьего молока, сахара,цикория. Вкус — сладкий, с горьковатым привкусом и ароматом цикория с молоком. Жирность — 7 %.
- С добавлением какао или кофе. Cладкое сгущённое молоко с добавлением какаоиликофевыпускается в России с советского времени под такими названиями, как «молоко сгущённое с какао» и «кофе со сгущённым молоком и сахаром». В постсоветский период в России также стали предлагаться комбинированные растительно-молочные продукты (с добавлением растительного масла и других компонентов) под названиями «Сгущёнка и кофе» и «Сгущёнка и какао».
- Варёное сгущённое молоко — густой коричнево-жёлтый продукт со вкусом карамели, получаемый путём термообработки сгущённого молока. В советское время карамелизированное (варёное) сгущённое молоко с сахаром промышленно не выпускали, а готовили в домашних условиях путём дополнительной варки обычной сгущёнки (прямо в банке на водяной бане в течение нескольких (обычно 2—3) часов. В послеперестроечное времяварёное сгущённое молокостали производить и промышленным способом
Характеристики молока сгущенного цельного оптом, качество, экспорт
- — Тип: Сгущенное вареное
Товары, похожие на Молоко сгущенное цельное оптом, качество, экспорт
Заявленная компанией Арай, ТОО цена товара «Молоко сгущенное цельное оптом, качество, экспорт» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Арай, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.