Стол холодильный СТХ-2(3)/1235М, Костанай

1. Корпус из нержавеющей стали.
2. Запененный корпус предотвращает потерю холода.
3. Снабжен автоматическим доводчиком дверей.
4. Гастронормированный внутренний объем (GN1/1).
5. Дно охлаждающего объема с обнижением (для сбора жидкости).
6. Легкосъемные уплотнители дверей;
7. 9 уровней для решетки в каждой секции.
8. Легкосъемная панель агрегатного отсека для проведения технического обслуживания.
9. Принудительная циркуляция холодного воздуха внутри стола.
10. В комплекте по две решетки в каждой секции.

Столы с охлаждаемым объемом СТХ предназначены для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания. Столешница стола может быть использована для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования.

Столы представляют собой модули, в виде столов с охлаждаемой камерой (рабочего объема), и дверцами (ящиками), со стороны обслуживающего персонала.

В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративными панелями с датчиком температуры охлаждаемого объема.

Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 2°С до 6°С.

Все конструктивные элементы столов, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали.

Столы предназначены для эксплуатации в закрытых помещениях.

Конструкция столов продумана таким образом, чтобы легко осуществлять его тщательную санитарную обработку.

Техническое описание
"Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция - заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок - не менее 50 мм. Две распашные глухие двери. Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов. Внутренний размер - под гастроемкости GN 1/1(GN1/2). Стол среднетемпературный с внутренним объемом - не менее 250 литров. Температурный режим - +2…+6°С, при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент - R134а. В комплекте 2 решетчатые полки, усиленные ребром жесткости, регулируемые по высоте. Выпускается в двух вариантах столешниц: с бортом и без борта. Высота борта - 50 мм. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм."

Наименование
Габаритные размеры, мм.
Напряжение, В
Мощность, кВт
Температура в охлаждаемом объеме, °С
Длина
Ширина
Высота
СТХ-2(3)/1235M
1235
700
870
220
0,4
от +2°С до +6°С