Дизайн интерьера гостиниц, Алматы

Услуги для предприятий ресторанной сферы, клубной индустрии и индустрии гостеприимства
«Вест Дизайн Групп» оказывает комплексные услуги для профильных и непрофильных инвесторов в сегменте Ho. Re. Ca.
Мы специализируемся на создании предприятий общественного питания, индустрии развлечений и гостеприимства, реализуя проекты от идеи до ввода в коммерческую эксплуатацию.
«Вест Дизайн Групп» — одна из тех редких компаний, которая помогает начинать ресторанный бизнес с нуля. А так же тесно сотрудничаем с таким общественными организациями как Ассоциация Барменов и поваров РК.
География наших проектов: Россия, Казахстан, Киргизия, Китай.
Антикризисная программа «Вест Дизайн Групп»
Реконструкция ресторанов и клубов с изменением концепции позиционирования и обслуживания:
—экспресс диагностика предприятия;
—оценка местоположения и определение оптимальной концепции;
—редизайн клиентских зон;
—перепланировка;
—постановка работы кухни с разработкой нового меню;
—организация работы бара (реконструкция бара) — увеличение продаж в баре;
—рекомендации по организации работы персонала;
—разработка рекламной компании и мероприятий.

Комплексное изменение концепции кухни и запуск нового формата ресторана (больше не нужно самостоятельно искать персонал, мы привлекаем лучших):
—привлечение персонала работавшего в знаковых заведениях Алматы на должности: шеф-повара любого направления, шефа-кондитера, менеджера бара, сомелье, менеджера зала;
—разработка нового меню;
—перепланировка и проектирование рабочих и подсобных помещений кухни;
—подбор оборудования и инвентаря;
—отработка рабочих процессов;
—обучение рядового персонала.