Понижение веса, Караганда

Лучшая диета для снижения веса - это та, которая подходит именно Вам.

Какая диета является наилучшей для снижения веса? Этот вопрос я слышу постоянно. Зачастую, когда я встречаю клиента в первый раз, мне говорят: «Я слышал, что лучшая диета для похудения - вегетарианская» или «исключить из рациона углеводы» или «не есть после 6 часов». И я всегда говорю одно и то же: «Самая лучшая диета по снижению веса - это та, которая подходит именно Вам». Если бы существовала единственная «лучшая диета» для снижения веса - та, которая подходила бы всем - мы, вероятно, не слышали бы каждые несколько месяцев о каком-то новом диетном сумасшествии.

В действительности универсальной диеты для снижения веса нет. Кто-то худеет благодаря тому, что стал вегетарианцем, или перестал употреблять углеводы, или перестал есть после шести - но, порой, Вы знаете себя достаточно хорошо, чтобы понять, что некоторые методы могут просто не действовать в Вашем случае.

Именно поэтому, когда я начинаю работать с клиентом, мы стараемся устранить проблему, только после того, как установим, что это за проблема. Для начала я прошу клиента рассказать мне, что он обычно ест в течение дня, и спрашиваю, в чем, по его мнению, состоит проблема: находится ли он в эмоциональной зависимости от еды; начинает есть, когда одиноко или чувствует подавленность или скуку; ест ли он, когда не очень голоден; пропускает ли приемы пищи; ест ли здоровую пищу, но не контролирует размеры порций; или же проблема в частых поездках и питании вне дома.

После этого, я обычно советую несколько дней честно понаблюдать за своими привычками в питании. Лучше всего завести дневник и записывать все, что было съедено и в каком объеме. Необходимо записывать, каким было настроение перед едой, что побудило поесть и каким стало настроение после. Оценивать необходимо также степень голода перед началом еды и уровень сытости после.

Через несколько дней сложится довольно полное представление о том, над чем нужно работать. На основе этого представления можно создавать индивидуальный план по снижению веса. Может оказаться, что клиент часто питается в ресторанах, потому что не любит готовить или потому что много путешествует - поэтому «сыроедение», которому многие привержены, может не работать в этом случае. Или же, клиент пропускает приемы пищи, потому что думает, что это поможет сократить потребление калорий. Но дневник также говорит, что когда клиент все-таки ест, он очень голоден - поэтому наедается «до отвала». Может, в основе диеты лежит употребление салата каждый день на обед - но при этом клиент терпеть не может салат.

Помните, что наилучшая диета для снижения веса та, которая учитывает все факторы - образ жизни, пищевые привычки и пр.

А еще я хочу отметить, что не стоит приостанавливать свою обыденную жизнь на период, когда Вы будете снижать вес. Все действия для снижения веса - это обычные действия для того, чтобы просто держать себя в форме. Просто они требуют немного больше внимания, усилий и времени.

Существует несколько основных принципов, которые помогают в формировании «наилучшей диеты». Возьмите эти принципы за основу Вашего индивидуального плана питания.