Миксер планетраный, Алматы

Миксер планетарный

Планетарные миксеры предназначаются для производства большого количества механической работы и весьма важны на профессиональной ресторанной кухне в силу своей своей производительности, надежности в эксплуатации и компактности. Обычно комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания. Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса. Крюк – для промешивания дрожжевого теста. Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре. Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера, приподняв его крышку. Как только крышка вернется на место, миксер автоматически включится и продолжит работу в соответствии с ранее заданной программой. К основным рабочим частям планетарных миксеров относятся пердаточный механизм, дежа и месильный орган. При перемещивании содержимого дежи проискодит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.

Миксеры планетарные с насадками, с гарантией.

Цена на 5 л- 45 000 тг

7л - 50 000 тг

10 л – 70 000 тг,

15л – 75 000 тг,

20 л – 85 000 тг,

25л - 95 000 тг

30л – 110 000 тг.

40л - 280 000 тг

50л - 300 000 тг

60 л - 320 000 тг.

Доставка по г.Алматы бесплатно.

Отправка по регионам.

Характеристики миксера планетраного

• — Производитель: STARFOOD
• — Страна производитель: Казахстан