Раствор кальция хлористого пищевого Казахстан!, Семей
Цена: 158.33 ₽
за 1 кг
Оптовые цены:
1000 – 13 333 ₽
3000 – 125 ₽
Описание товара
Применяется как пищевая добавка Е509 (Fudix) — это неорганическое соединение с химической формулой CaCl2. Данное вещество имеет температуру плавления 772оС, характеризуется высокими гигроскопическими свойствами, хорошо растворяется в воде и спирте.
Пищевая добавка Е509 является регулятором кислотности, который часто используют при производстве различных продуктов. Она применяется в следующих отраслях пищевой промышленности:
молочная. Пищевой хлористый кальций обеспечивает компенсацию потери кальция, происходящую при пастеризации молока. Благодаря этому улучшается связывание белков и повышается итоговый выход продукта. Кроме того, вещество способствует свертыванию молока в процессе изготовления творога и сыра;
консервная. Пищевая добавка Е509 позволяет сохранять фрукты и овощи твердыми длительное время, благодаря чему улучшается их способность к переработке. Она часто применяется при производстве солений, маринадов и желе;
мясоперерабатывающая. Раствор пищевого хлористого кальция используется для сохранения естественного цвета мяса, смягчения и снижения жесткости продукта;
производство напитков. Добавка отлично подходит для минерализации воды при изготовлении пива и ликеров, обогащения фруктовых соков кальцием.
Поставка в Семей, Павлодар, Шимкент, Астана, Алма-Аты, Усть-Каменогорск (другие города и населенные пункты Казахстана).
Пищевая добавка Е509 является регулятором кислотности, который часто используют при производстве различных продуктов. Она применяется в следующих отраслях пищевой промышленности:
молочная. Пищевой хлористый кальций обеспечивает компенсацию потери кальция, происходящую при пастеризации молока. Благодаря этому улучшается связывание белков и повышается итоговый выход продукта. Кроме того, вещество способствует свертыванию молока в процессе изготовления творога и сыра;
консервная. Пищевая добавка Е509 позволяет сохранять фрукты и овощи твердыми длительное время, благодаря чему улучшается их способность к переработке. Она часто применяется при производстве солений, маринадов и желе;
мясоперерабатывающая. Раствор пищевого хлористого кальция используется для сохранения естественного цвета мяса, смягчения и снижения жесткости продукта;
производство напитков. Добавка отлично подходит для минерализации воды при изготовлении пива и ликеров, обогащения фруктовых соков кальцием.
Поставка в Семей, Павлодар, Шимкент, Астана, Алма-Аты, Усть-Каменогорск (другие города и населенные пункты Казахстана).
Похожие товары и услуги от «ТоргХим»
от 100 ₽
от 60.83 ₽
от 66.67 ₽
от 55 ₽
от 66.67 ₽
от 45.83 ₽
от 65.50 ₽
от 166.67 ₽
Товары, похожие на Раствор кальция хлористого пищевого Казахстан!
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ТоргХим цена товара «Раствор кальция хлористого пищевого Казахстан!» (158.33 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТоргХим по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ТоргХим цена товара «Раствор кальция хлористого пищевого Казахстан!» (158.33 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТоргХим по указанным телефону или адресу электронной почты.