Камера интенсивного охлаждения с функцией варки, Теректы
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Назначение
Преимущества
Конструктивные особенности
Камера предназначена для быстрого охлаждения продуктов, непосредственно после их обработки в коптильно-варочной камере.
Преимущества
- Уменьшение потери в весе продукта.
- Возможность охлаждения продуктов, сделанных без оболочки.
- Равномерность охлаждения всего объема загруженного продукта.
- Сокращение времени между термообработкой и отгрузкой.
- Автоматизация всех технологических процессов.
Конструктивные особенности
- Камера оснащена системой циркуляции воздуха, которая позволяет добиться равномерности обработки продукта по всему объему камеры.
- Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
- Специально сконструированные панели обеспечивают отличную теплоизоляцию.
- Уплотнения камеры, выполненные из силиконовой резины, обеспечивают герметичность внутреннего пространства.
- В конструкции камеры предусмотрены медно-алюминиевые теплообменники.
- Продукты, помещенные в камеру, со стандартной температурой внутри батона ~ 70°C охлаждаются до температуры ~ 6°C внутри батона.
- Охлаждающими агентами являются: вода и холодный воздух.
- Охлаждающие агенты дозируются индивидуально, одновременно, либо попеременно.
- Выбор агента зависит от вида продукта. Для продуктов в оболочках различного вида в качестве охлаждающего агента используется вода и холодный воздух. Для продуктов без оболочки применяется только холодный воздух.
- Охлаждение воздуха происходит при помощи теплообменников, установленных в камере. Холодильный агрегат монтируется вне камеры.
- Равномерное распределение температуры в камере обеспечивает принудительная циркуляция воздуха.
- Продукты, предназначенные для обработки в камере, должны находится на рамах размерами 1000х1000х2000 мм.
Товары, похожие на Камера интенсивного охлаждения с функцией варки
В фирме «VitLine (ВитЛайн), ТОО» вам предоставляется возможность заказать «Камера интенсивного охлаждения с функцией варки», просмотрев предложение на сайте BizOrg На данный момент статус товара – «В наличии».
Преимущества «VitLine (ВитЛайн), ТОО»:
- специальные условия по стоимости и сервису для посетителей сайта BizOrg;
- гарантия качества;
- разнообразные варианты оплаты.
Позвоните в компанию уже сегодня – не теряйте время зря!
Часто задаваемые вопросы
- Как оставить заявку?
Чтобы оставить заявку на «Камера интенсивного охлаждения с функцией варки» свяжитесь с фирмой «VitLine (ВитЛайн), ТОО» по контактам, указанным в правом верхнем углу страницы. Не забудьте указать, что нашли фирму на торговой площадке БизОрг. - Где получить более полную информацию о компании «VitLine (ВитЛайн), ТОО»?
Для получения подробных данных о фирме перейдите в правом верхнем углу по ссылке с названием фирмы. Далее перейдите на интересуемую вкладку с описанием. - Предложение описано с ошибками, контактный номер телефона не доступен и т.д.
Если у Вас возникли сложности при взаимодействии с «VitLine (ВитЛайн), ТОО» – сообщите идентификаторы компании (761898) и товара/услуги (17324250) в нашу службу по работе с клиентами.
Служебная информация
- «Камера интенсивного охлаждения с функцией варки» относится к категориям: «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для торговли», «Охлаждающее оборудование», «Промышленное холодильное оборудование», «Камеры холодильные»;
- Предложение появилось на сайте 21.05.2017, дата последнего изменения - 21.05.2017;
- За все время предложение было просмотрено 85 раз.