Кислородный коктейль, Алматы

Кислоро́дный кокте́йль — насыщенный кислородом сок. Для формирования структуры коктейля используются пищевые пенообразователи - экстракт корня солодки или спум-смеси (от английского "spume" - пена). Санатории, дома отдыха и прочие заведения оздоровительного направления часто добавляют в состав коктейля витаминизирующие ингредиенты. Вкус кислородного коктейля полностью зависит от компонентов его основы, сам же кислород вкуса и запаха не имеет. Считается, что он обладает тонизирующими свойствами. Используется в терапевтических и профилактических целях как одно из сопутствующих средств оксигенотерапии. Может способствовать устранению синдрома хронической усталости и избавлению от гипоксии, активизации клеточного метаболизма и т. д.