Котел КПЭМ-60 ОМ, Усть-Каменогорск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 08.03.2017;
- Код предложения - 16822053;
- Предложение было просмотрено - 60;
Описание товара
Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов.
Котел имеет пять режимов работы: «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости:
- «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;
- «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка;
- «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой.
Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт
(9) 9,9
Номинальное напряжение, В
400/230
Количество ТЭН-ов, шт.
3
Номинальный объем, л
60
Опрокидывание
электрическое
Миксер
есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
45
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
20-120
Диаметр котла, мм
425
Габаритные размеры, мм
1135х810х1210
Масса, кг
244
Характеристики котла КПЭМ-60 ОМ
- — Страна производитель: Россия
Товары, похожие на Котел КПЭМ-60 ОМ
Заявленная компанией Стабан, ТОО цена товара «Котел КПЭМ-60 ОМ» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Стабан, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.