Газовый варочный котел 900XP - 150 л, косвенный нагрев, автоклав, 391104, Алматы

• Теплоизолированная крышка-автоклав, водонепроницаемая резиновая прокладка, предохранительный клапан, прочная ручка из н/стали, возможность приготовления при небольшом избыточном давлении (0,05 бар).
• Агрегат можно использовать для варки, тушения или припускания любых продуктов.
• Равномерный прогрев рабочей поверхности достигается благодаря использованию насыщенного пара, который генерируется внутри рубашки и нагревается до 110°C.
• Внешний клапан для ручного стравливания из рубашки воздуха, скопившегося на стадии прогрева.
• Индекс герметичности IPX5.
• Манометр для поддержания корректного рабочего давления внутри рубашки.

• Регулятор мощности.
• Контроль минимального уровня воды при помощи предохранительного термостата.
• Предохранительный клапан для поддержания корректного давления внутри рубашки.
• Точное поддержание заданной температуры благодаря быстрому реагированию термостата.
• Широкий сливной кран для удобной и безопасной выгрузки готовых блюд.
• Плотное прилегание крышки обеспечивает быстрое приготовление блюд и увеличение энергоэффективности.

• Эргономичная конструкция: удобное перемешивание даже деликатных блюд (удобные глубина, высота, диаметр).
• Сливной кран и соленоидный клапан легко промывать извне.
• Закрытая нагревательная система исключает теплопотери.
• Подача холодной и горячей воды осуществляется через соленоидный клапан.
• Гладкие поверхности, удобство чистки.
• Реле давления позволяет контролировать потребление энергии и воды.

• Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
• Качественная изоляция рубашки котла позволяет экономить энергоресурсы и сокращает тепловую эмиссию в помещение кухни.
• Штампованный чан и рубашка котла выполнены из н/стали AISI 316.
• Горелки из н/стали с защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени, защищенной пилотной горелкой и системой оптимизации сгорания.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

• Электрика
• Электропитание:230 V/1N ph/50 Гц
• Общая мощность:0.1 кВт

• Газ
• Тепловая мощность81816 Btu/час (24 kW)
• [NOT TRANSLATED]Природный газ G20 (20 мбар)
• Тип газаLPG-Natural Gas
• Вход газа1/2"
• Магистральный газ - Давление:7" вод. ст. (17,4 мбар)
• Балонный газ - Давление:11" вод. ст. (27,7 мбар)

• Основная информация
• Полезный объем чана:145 л
• Диаметр чана (круглого):600 мм
• Вес нетто:145 кг
• Вес брутто:170 кг
• Высота:1180 мм
• Ширина:880 мм
• Глубина:1140 мм
• Объем:1.18 m?
• Установка агрегата вплотную к задней стене возможна только при условии, что стена выполнена из негорючих материалов. Если стена выполнена из воспламеняющихся материалов, необходимо оставить зазор в 50 мм (минимум).*

Характеристики газового варочного котла 900XP - 150 л, косвенный нагрев, автоклав, 391104

• — Бренд: Electrolux
• — Страна производитель: Швеция