Крем горяч.приготовл.СОВРАНА (мешок 10 кг.) 73069, Костанай

Полуфабрикат для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной"
Органолептические характеристики:
порошкообразная смесь белого цвета
Состав:крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, консервант сорбиновая кислота Е200, ароматизаторы, идентичные натуральным, краситель бета-каротин. Может содержать следы яиц, молока.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки
0.00
-жиры
0.00
-углеводы
86.90
Влажность (%): 12.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 348.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
100 г смеси Соврана, 200-300 г сахара, 1000 г молока. Смешать смесь Соврана и сахар, разбавить полученную массу небольшим количеством молока, перемешать до жидкой консистенции. Добавить оставшуюся часть молока и довести до кипения, постоянно помешивая. Быстро охладить и поставить в холодильник. Можно добавлять десертные пасты. Готовый продукт можно замораживать.