Мука пшеничная 1 сорт ГОСТ26574-85, Усть-Каменогорск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 21.07.2017;
- Код предложения - 19071903;
- Количество просмотров - 136;
Описание товара
Муку пшеничную первого сорта можно с легкостью отличить от муки пшеничной высшего сорта за счет присутствия в ней относительно небольшого количества мелко перемолотых оболочек зерна пшеницы. Именно благодаря этим оболочкам цвет муки пшеничной этого сорта характеризуется слегка желтоватым оттенком, который и является ее отличительной чертой.
Тесто из муки пшеничной первого сорта достаточно эластичное, благодаря достаточно высокому содержанию клейковины, а приготовленные из нее изделия имеют хорошую форму, большой объем, приятный вкус и аромат. Данный сорт муки целесообразно использовать при изготовлении несдобных изделий, например, пирогов, булок, блинов, некоторых видов лапши и прочих блюд.
Очень часто муку пшеничную первого сорта наряду с мукой пшеничной второго сорта добавляют при замесе теста для хлеба, причем мякиш готового изделия приобретает оттенок, который может варьироваться от белого до сероватого. Вкус свежеиспеченного хлеба напрямую зависит от используемых ингредиентов и профессионализма хлебопека.
Кстати, благодаря все тем же зерновым оболочкам, мука пшеничная первого сорта оказывает благоприятное воздействие на моторику ЖКТ, а также поставляет некоторое количество витаминов и минералов в организм человека.
Характеристики муки пшеничной 1 сорт ГОСТ26574-85
- — Назначение: Хлебопекарная
- — Сорт: Первый
- — Вес: 50 (кг)
- — Вид муки: Пшеничная
- — Страна производитель: Казахстан
- — Бренд: Ак Барыс
Товары, похожие на Мука пшеничная 1 сорт ГОСТ26574-85
Заявленная компанией Востокпродснаб, ТОО цена товара «Мука пшеничная 1 сорт ГОСТ26574-85» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Востокпродснаб, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.