Высокопроизводительная машина для нарезания палочек и кубиков — KUJ, Алматы

Высокопроизводительная машина для нарезания палочек и кубиков — KUJ

Машина KUJ предназначена для нарезания кубиков, палочек и полосок размерами: 3 х 3 х 3 мм, 5 х 5 х 5 мм, 7,5 х 7,5 х 7,5 мм, 10 х 10 х 10 мм, 15 х 15 х 15 мм и 20 х 20 х 20 мм. Возможны различные комбинации размеров, например: 3 х 5 х 15 мм, 10 х 10 х 20 мм и др. За счет уникальной разработки и высокого качества режущего инструмента можно резать на маленькие кубики даже такие нежные продукты как перец, помидоры, клубнику и рыбу.

Новая модификация KUJ

Переменная частота вращения подающего ротора позволяет значительно улучшить качество нарезки мягких и замороженных продуктов и увеличить производительность машины.

Новинка

Специальный ротор: с его помощью можно нарезать морковь «по-корейски» или длинные продукты (кабачки, огурцы, баклажаны) на пласты на всю длину плода.

Тех. данные:

Размер: Д х Ш х В 1500 х 800 х 1300 мм
Вес: 180 кг
Эл. энергия: 380V 50Hz 0,9kW

Производительность:

В зависимости от продукта и формы резка различна
Морковь (соломка) 3 х 3 мм до 400 кг/час
Картофель, свекла (кубик) 7,5 х 7,5 х 7,5 мм до 1500 кг/час
Морковь (соломка) 5 х 5 мм до 1000 кг/час
Корнеплод 10 х 10 х 10 мм до 2000 кг/час
Лук, паприка 15 х 15 х 15 мм до 2000 кг/час
Баклажаны (кубик) 20 х 20 х 20 мм до 3000 кг/час