Резка FAM 3MGD-2D, Алматы

Эта машина нарезает продукт на кубики двумя ножами, установленными поперечно друг другу, которые совершают движения вверх и вниз. Эта модель в основном используется для нарезания вареной рыбы и вареного куриного мяса. Так как продукт неподвергается давлению в ходе загрузки и выгрузки, откалывание от него кусочков и мелких частиц сведено к минимуму. Таким образом, сохраняется его оптимальный внешний вид.

Продукт для нарезания загружается на ленту конвейера, которая проходит под вертикально движущимся комплектом гильотинных ножей. Дистанция, на которую передвигается конвейерная лента за один рез гильотинных ножей, определяет размер реза и может легко регулироваться единственным регулировочным винтом. Не нужно иметь никаких дополнительных режущих инструментов, чтобы перейти от одного размера нарезки к другому. Также не нужны какие-либо специальные навыки, чтобы управлять машиной.

Гильотинные ножи и ленточный конвейер приводятся в движение одним мотором с возможностью регулировать изменение частоты вращения.

Модель 3MGD-2Dпроизводства компании FAM может работать с ручной подачей продукта, распределяя продукт ровно на ленте конвейера. С использованием специального набора ножей машина также может нарезать продукт на полоски.

Точность и качество:

• В процессе нарезания продукт не прессуется и не сдавливается, поэтому после нарезания сохраняется его оптимальный внешний вид.


• Особенно подходит для волокнистых и нежёстких продуктов, таких как вареное куриное мясо или вареный тунец.

Гибкость и удобство для оператора:

• Для перехода от одного размера нарезки к другому не нужно использовать какие-либо дополнительные режущие инструменты


• Можно нарезать слегка замороженные, маринованные, обжаренные или вареные продукты даже когда они все еще горячие


• Машиной легко управлять, можно загружать ее вручную


• Конвейерная лента легко снимается

Надежность:

• Прочная машина для непрерывного производства


• Простой принцип нарезания

Гигиеничность:

• Все части машины, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали


• Легко мыть и обслуживать

Безопасность:

• Машина изготовлена строго в соответствии с директивами Совета Европы по безопасности: директивой 2006/42/EC по машиностроению, директивой 2006/95/EC по низкому напряжению, директивой 2004/108/EC по электромагнитной совместимости.


• Аварийный выключатель на поворотном кожухе, закрывающем зону нарезания.

Характеристики резки FAM 3MGD-2D

• — Вид овощей: Перец, Баклажан, Картофель, Кабачок, Томаты, Свекла, Огурцы, Морковь