Пекарские добавки, Улучшители для хлебобулочных изделий, Алматы
Описание товара
ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ УЛУЧШИТЕЛЬ AS-PANECO (зеленая этикетка)
Высокоэффективный порошкообразный улучшитель для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий из муки пшеничной со средними хлебопекарными свойствамиРасход:
100гр. - 300 гр. на 100 кг. муки (дозировка зависит от качества муки !!!)
Состав:
Ферменты, альфа амилаза, аскорбиновая кислота, пшеничная мука, карбонат кальция в качестве наполнителя
AS-PANобладает следующими преимуществами:
ЕСО-увеличивает выход изделий;
-значительно увеличивает объем хлеба;
-увеличивает формоустойчивость изделий, тем самым исключает брак;
-интенсифицирует процесс созревания теста;-снижает крошковатость мякиша, делает его более эластичным;
-улучшает структуру пористости и реологические свойства мякиша;
-снижает степень очерствения изделий
Товары, похожие на Пекарские добавки, Улучшители для хлебобулочных изделий
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией BA & RS Company (Барс Компани), ТОО цена товара «Пекарские добавки, Улучшители для хлебобулочных изделий» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании BA & RS Company (Барс Компани), ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией BA & RS Company (Барс Компани), ТОО цена товара «Пекарские добавки, Улучшители для хлебобулочных изделий» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании BA & RS Company (Барс Компани), ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.