Перец черный горошек, Алматы

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Описание товара

маленькие черные горошки, приправа к горячим блюдам. Высокого качества. Производство Вьетнам

В качестве пряности используют сушеные целые плоды черного перца, а также молотые, особенно в пряных смесях. Даже в кондитерском производстве он включен в состав «сухих духов». Используют пряность и при изготовлении творожной массы, твердых и плавленых сыров. В домашнем консервировании его используют при солении, мочении, заготовке мясных консервов. Приправляют пряностью холодные закуски: салаты, икру, маринованную, заливную и фаршированную рыбу, студень, холодные блюда из сыра, творога, мяса, рыбы, птицы, дичи. Ее кладут во все супы, за исключением молочных, сладких и фруктовых.
С перцем черным делают колбасы, паштеты, фарши, копчености, начинки для пирогов. Добавляют его в горячие блюда из говядины, телятины, свинины, баранины, кролика, нутрии, дичи, кур, цыплят, индейки, гуся, утки. Пряностью сдабривают рыбные, овощные, яичные, крупяные и мучные блюда, некоторые виды плова. Хорошо сочетается перец черный с блюдами из субпродуктов, морепродуктов, грибов.
Эта пряность присутствует практически во всех соусах и маринадах. С ней маринуют овощи, квасят капусту, солят мясо.
Иногда перец черный добавляют в выпечку. Так, в Латвии и Испании с ним готовят некоторые виды печенья.
Пряность кладут и в напитки. Перцем черным сдабривают сбитень, некоторые коктейли. На Востоке им иногда приправляют чай.
Белый перец иногда более предпочтителен для легких светлых соусов, или пюре, но обычно менее применяется из-за того, что жгучесть преобладает над ароматом.
Зеленый перец дает сильный перечный аромат и применяется когда сильная жгучесть черного перца может испортить деликатное блюдо. Зеленый свежий перец широко используется в тайской кухне, также хорош он в различного типа запеченных паштетах. В Европе доступен как деликатесный продукт маринованный зеленый перец.
Лучше иметь под рукой мельницу для специй и использовать свежемолотый перец, или просто раздавить зерна плоской стороной ножа. Черный и зеленый молотый перец при долгом или неправильном хранении теряют свой аромат, а белый приобретает даже неприятный, землистый аромат, который может испортить блюдо.


Вы можете оформить заявку на «Перец черный горошек» в организации «Asdecor» через наш портал BizOrg.Su. Сейчас предложение находится в статусе «В наличии».

Почему «Asdecor»:

  • гарантия качества и строгое выполнение своих обязательств;
  • удобные способы оплаты;
  • для пользователей площадки БизОрг фирма «Asdecor» предоставляет специальные условия;
  • компания «Asdecor» работает на партнерских условиях с известными брендами.

Часто задаваемые вопросы:

  1. Как сделать заказ

    Осуществите звонок в организацию «Asdecor», посмотрев контактные данные, которые указаны вверху страницы справа для того, чтобы оформить заявку на «Перец черный горошек». Обязательно укажите, что нашли компанию, присутствуя на сайте BizOrg.Su.
  2. Описание не соответствует действительности, мобильный телефон не отвечает и т.п.

    Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас появились трудности во время сотрудничества с компанией «Asdecor», а также в обязательном порядке укажите идентификаторы фирмы (744458) и идентификаторы продукта/услуги (16378692).

Служебная информация

  • «Перец черный горошек» и другие подобные предложения можно найти в категориях: «Продукты и напитки», «Пищевые ингредиенты», «Перец специи», «Перец черный горошек»;
  • Дата создания предложения - 28.02.2017, дата последнего изменения - 28.02.2017;
  • За все время предложение было просмотрено 207 раз.

Телефоны:
Перец черный горошек