Перец черный молотый в/с, Караганда
Описание товара
Мешок 5 кг
Перец чёрный - пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, растения семейства перечных.
Чёрный перец - это незрелый плод с плодовой оболочкой, быстро высушенный на солнце или на огне. Высушенные плоды перца покрыты сморщенной чёрной или чёрно-коричневой кожицей, имеют круглую форму. Хороший перец тонет в воде вследствие большого удельного веса.
Чёрный перец в настоящее время выращивают в тропических районах Юго-Восточной Азии, Восточной Африки, Америки. Впервые в письменных источниках перец упоминается более 3000 лет назад. В средневековой Европе черный перец был не только важной для приготовления пищи пряностью, но и средством уплаты налогов, и даже приданым.
Сегодня главными потребителями перца в мире являются США, Россия, Германия, Япония и Англия.
Калорийность чёрного молотого перца
Калорийность чёрного молотого перца составляет 251 ккал на 100 грамм продукта.
Состав чёрного молотого перца
Горько-жгучий вкус и сильный аромат чёрного молотого перца объясняются содержанием в нем эфирных масел в количестве от 1 до 2% и алкалоида пиперина - от 5 до 9%.
Полезные свойства чёрного молотого перца
Чёрный молотый перец обладает также полезными для организма свойствами: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение.
Противопоказания чёрного молотого перца
Чёрный молотый перец противопоказан при обострениях в мочеполовой системе: мочевом пузыре, почках, а также с осторожностью при анемиях, аллергических реакциях и язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Перец чёрный молотый в кулинарии
Чёрный перец употребляют и цельными горошинами, и молотым - как отдельную приправу, так и в самых различных смесях (калоризатор). Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение. Употребляется перец чёрный молотый в супах, подливах, соусах, овощных салатах, маринадах. В приготовлении всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.
Характеристики перца черного молотого в/с
- — Страна производитель: Вьетнам
Похожие товары и услуги от « Болашак, ИП»
Товары, похожие на Перец черный молотый в/с
Вы можете оформить заявку на «Перец черный молотый в/с» в фирме «Болашак, ИП» через нашу систему BizOrg.Su. Стоимость 344.16 ₽ (минимальный заказ 1 шт.). На данный момент предложение находится в статусе «В наличии».
Почему «Болашак, ИП»:
- пользователи портала БизОрг имеют возможность получить пакет особенных предложений. Как например, наиболее выгодную стоимость;
- расплатиться вы можете удобным способом;
- «Болашак, ИП» строго исполняет свои обязательства по отношению к фирмам и физ лицам.
Ответы на популярные вопросы
- Описание указано с неверной ценой, номер телефона не доступен и т.п.
Если у вас появились cложности с «Болашак, ИП», то укажите идентификационные данные организации (747119) и услуги или товара (16739946). Наше отделение технической поддержки займется решением данного вопроса. - Как оформить заказ
Хотите «Перец черный молотый в/с»? Спишитесь с фирмой «Болашак, ИП» по контактам, которые указаны сверху справа.
Не забудьте указать, что увидели организацию у нас – на портале BizOrg.Su. - Как можно найти еще больше информации об организации «Болашак, ИП»
Чтобы найти еще больше сведений о компании, кликните сверху справа на ссылку с названием фирмы, а далее кликните на интересующую Вас ссылку с информацией.
Служебная информация
- «Перец черный молотый в/с» и другие подобные предложения можно найти в категориях: «Сельхозпродукция, сырье, агрохимия, техника», «Плодоовощные культуры», «Перец семейства пасленовые», «Перец»;
- Дата создания предложения - 07.03.2017, дата последнего изменения - 07.03.2017;
- За это время предложение было просмотрено 136 раз.