Стабилизатор пищевой Стабилан Флау, Актобе
Описание товара
Стабилизатор пищевой (от лат. stabilis — ''устойчивый'') — это вещество, обеспечивающее агрегативную устойчивость ингредиентов (способное противостоять их смешиванию), улучшающее внешний вид и способствующее длительному сохранению продуктов питания.Комплексные стабилизационные системы СТАБИЛАН ФЛАУ
Преимущества Вашей продукции со СТАБИЛАН ФЛАУ
Для печенья, пряников, бисквитов, рулетов
- Для получения изделий стандартного качества из муки с пониженными хлебопекарными свойствами - устраняет пороки сырья
- Для предотвращения образования корки на поверхности заготовок сразу после их выхода из печи - корка будет тонкая и пластичная, а готовые изделия без трещин, с гладкой поверхностью
СТАБИЛАН ФЛАУ Н2
Для бисквитов и кексов
- Замедляет процесс черствения в 2-3 раза, в зависимости от условий хранения
- Замедляет процесс плесневения и прогоркания в 5 раз
- Увеличивает удельный объём изделия в 1,5 раза
- Улучшает взбитость, снижает плотность и снижает крошливость мякиша
- Для получения изделий стандартного качества из муки с пониженными хлебопекарными свойствами - нивелирует пороки сырья
СТАБИЛАН ФЛАУ Н3
Для сдобного и сахарного печенья (10-30% жира), других мучных кондитерских изделий с содержанием жира до 30%
- Замедляет процесс окисления жира - тормозит процессы самоокисления
- Замедляет развитие дрожжей и плесеней - увеличивается срок годности кондитерских изделий
СТАБИЛАН ФЛАУ B2
Для мучных кондитерских изделий с высоким (более 30%) содержанием жира
- Существенно замедляет процесс окисления жира в продукте, предотвращая тем самым его прогоркание - В результате, срок годности мучных изделий увеличивается в несколько раз
СТАБИЛАН ФЛАУ просты в применении и не требуют никакого дополнительного оборудования. Вся продукция, выпускаемая компанией ГИОРД, сертифицирована. Рекомендации и спецификации предоставляются по запросу.
Применяются в производстве различных мучных кондитерских изделий (пряники, бисквиты, печенье, баранки, сушки, маффины и др.), позволяющие замедлить процесс черствения и плесневения продукции в 4-5 раз, а также снизить ее плотность.
Преимущества Вашей продукции со СТАБИЛАН ФЛАУ
!Улучшение вкусовых характеристик
!Увеличение сроков годности готовой продукции
!Стабильное качество в течение всего срока годности
!Возможность транспортировки продукции в другие регионы
!Улучшение внешнего вида продуктов, консистенции, текстуры
!Возможность реализации продукции в магазинах, которые не соблюдают условия хранения
СТАБИЛАН ФЛАУ Н1Для печенья, пряников, бисквитов, рулетов
- Для получения изделий стандартного качества из муки с пониженными хлебопекарными свойствами - устраняет пороки сырья
- Для предотвращения образования корки на поверхности заготовок сразу после их выхода из печи - корка будет тонкая и пластичная, а готовые изделия без трещин, с гладкой поверхностью
СТАБИЛАН ФЛАУ Н2
Для бисквитов и кексов
- Замедляет процесс черствения в 2-3 раза, в зависимости от условий хранения
- Замедляет процесс плесневения и прогоркания в 5 раз
- Увеличивает удельный объём изделия в 1,5 раза
- Улучшает взбитость, снижает плотность и снижает крошливость мякиша
- Для получения изделий стандартного качества из муки с пониженными хлебопекарными свойствами - нивелирует пороки сырья
СТАБИЛАН ФЛАУ Н3
Для сдобного и сахарного печенья (10-30% жира), других мучных кондитерских изделий с содержанием жира до 30%
- Замедляет процесс окисления жира - тормозит процессы самоокисления
- Замедляет развитие дрожжей и плесеней - увеличивается срок годности кондитерских изделий
СТАБИЛАН ФЛАУ B2
Для мучных кондитерских изделий с высоким (более 30%) содержанием жира
- Существенно замедляет процесс окисления жира в продукте, предотвращая тем самым его прогоркание - В результате, срок годности мучных изделий увеличивается в несколько раз
СТАБИЛАН ФЛАУ просты в применении и не требуют никакого дополнительного оборудования. Вся продукция, выпускаемая компанией ГИОРД, сертифицирована. Рекомендации и спецификации предоставляются по запросу.
Товары, похожие на Стабилизатор пищевой Стабилан Флау
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП цена товара «Стабилизатор пищевой Стабилан Флау» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП цена товара «Стабилизатор пищевой Стабилан Флау» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП по указанным телефону или адресу электронной почты.