Рапс, реализация рапса в Казахстане, Рапс на экспорт в Казахстане, рапс в Казахстане, заказать рапс в Казахстане, рапс купить в Щучинске,, Щучинск

Рапс является одной из самых перспективных масличных культур в общемировом производстве растительных масел. Мировое производство семян рапса - около 43 млн. т., что составляет 12-14% от общего объема производства основных масличных культур. Рапсу отводится важная роль не только как источнику пищевого растительного масла, но и как сырью для получения ряда технических продуктов, в частности, производства метиловых и этиловых эфиров жирных кислот рапсового масла (или биотоплива). Благодаря увеличению производства рапса можно облегчить решение продовольственной проблемы и обеспечить животноводство ценными кормами.
В данной статье мы хотим познакомить Вас с данной культурой, начиная от истории возделывания и до получения рапсового масла методом прессования, рассказать об особенностях культуры и соответственно получаемого из нее рапсового масла.
Рапс является ценной масличной культурой, переработка которого позволяет получать как обычное пищевое растительной масло, так и сырье для производства биодизеля. Получаемый из растительного масла биодизель - одно из активно разрабатываемых направлений альтернативной энергетики.
Улучшение качества рапсового масла вызвал во всем мире увеличение на него спроса. И уже в 1985 году объем производства рапсового масла был выше объема производства подсолнечного.
Ныне во многих странах рапс возделывается, прежде всего, как масличная культура. Канольное масло широко употребляется в пищу во многих странах мира для жарения, для заправки салатов, изготовления маргарина и т.д. По вкусовым качествам оно приравнивается к оливковому, пользуется спросом и считается одним из лучших растительных масел. Рапсовое масло долго сохраняет прозрачность, не приобретает неприятного запаха под воздействием воздуха. В США канольное масло с 1985 года имеет официальный статус безопасности для потребления его человеком