Рыба замороженная, Алматы
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Рыба замороженная
Замораживание продуктов питания не относится к новейшим технологиям 20 века. Ещё в античности для хранения скоропортящихся продуктов использовали снег, и говорят, что Александр Македонский был любителем полакомиться мороженым.
На Руси люди тоже испокон веков замораживали продукты. В погреб складывали глыбы льда, заготовленные зимой, и этот лёд создавал стабильный холод в погребе на протяжении 9-10 месяцев. А замораживали в таком погребе в основном мясо или рыбу, а иногда молочные продукты.
Тем не менее, техника быстрого замораживания в том виде, в каком мы знаем её сейчас, появилась только в начале прошлого века. В 20-х годах американец Кларенс Бердсай (Clarence Birdseye) совершил экспедицию на канадский полуостров Лабрадор. Там он обратил внимание на местный способ хранения мяса и рыбы: свежепойманная рыба сама замораживалась на холодном воздухе, а затем спустя несколько дней или месяцев эскимосы ели её. При этом вкусовые и питательные качества рыбы отлично сохранялись.
Замораживание продуктов питания не относится к новейшим технологиям 20 века. Ещё в античности для хранения скоропортящихся продуктов использовали снег, и говорят, что Александр Македонский был любителем полакомиться мороженым.
На Руси люди тоже испокон веков замораживали продукты. В погреб складывали глыбы льда, заготовленные зимой, и этот лёд создавал стабильный холод в погребе на протяжении 9-10 месяцев. А замораживали в таком погребе в основном мясо или рыбу, а иногда молочные продукты.
Тем не менее, техника быстрого замораживания в том виде, в каком мы знаем её сейчас, появилась только в начале прошлого века. В 20-х годах американец Кларенс Бердсай (Clarence Birdseye) совершил экспедицию на канадский полуостров Лабрадор. Там он обратил внимание на местный способ хранения мяса и рыбы: свежепойманная рыба сама замораживалась на холодном воздухе, а затем спустя несколько дней или месяцев эскимосы ели её. При этом вкусовые и питательные качества рыбы отлично сохранялись.
Товары, похожие на Рыба замороженная
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Осьминожка, ТОО цена товара «Рыба замороженная» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Осьминожка, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Осьминожка, ТОО цена товара «Рыба замороженная» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Осьминожка, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.