Семена капусты белокачанной, Алматы

Brassica oleracea L. convar.capitata (L.) Alef.var.alba DC
Технология выращивания.
Традиционно растения выращиваются в пленочных теплицах или в открытых рассадниках. По существу это хороший проверенный способ, но требующий больших затрат труда. Для посева используются простые ручные сеялки. При посеве в кассеты, ячейки подбирают следующим образом: для ранней капусты 5 х 5 см, для основного урожая 3,5 х 3,5 или 4 х 4 см. Можно выбрать легкие (более дешевые) кассеты для использования в течении двух лет, или уплотненные кассеты для более длительного использования. В небольших хозяйствах кассеты могут быть наполнены и засеяны вручную, с использованием простой ручной сеялки. Для крупных хозяйств доступно укомплектованное оборудование для автоматического обеззараживания и приготовления наполнения, субстрата, посева и накрытия.
Приготовление субстрата
Обычно используется торфяная смесь. Лучшая комбинация белого и черного торфа в отношении 70 / 30%. Субстрат должен быть чистым от возбудителей болезней и семян сорняков. Профессиональные поставщики субстратов дают гарантии, а также продают уже заправленные удобрениями субстраты с характеристикой содержания N-P-K на м3. При сомнениях в качестве торфа рекомендуется пропаривание. В торфе низкий уровень pH, а для капустных очень важно поддерживать уровень pH 6,5-7,0, чтобы избежать начального развития килы. Наиболее эффективным способом получения требуемого и стабильного уровня pH является осеннее известкование субстрата.
Условия выращивания
Выращивание рассады состоит из 4 стадий:
-До всходов
После посева наиболее эффективно поместить кассеты на 2 дня в камеру проращивания с температурой 20 гр. С и влажностью выше 90%.
-Прорастание / формирование растений
До прорастания необходимая повышенная температура ( 18 гр. С), пока все растения не начнут расти.
-Основной период роста
Дневная температура в период роста -15-20 гр. С, ночная-10-15 гр.С, активное вентилирование.
-Закалка перед высадкой
Важно закалить растения перед высадкой, т.е. теплицы необходимо проветривать и создать условия, приближенные к внешним. Только при холодных температурах вентиляцию сокращают, чтобы избежать повреждение растений.
Необходимо равномерно поливать, избегая переувлажнения, из-за риска появления черной ножки. При кассетной технологии все поливы с использованием удобрений, электроводность (ЕС) около 1мS.
При необходимости рекомендуется использовать фунгициды. За два дня до высадки растений проводится обработка инсектицидами.