Сковороды электрические промышленные, сковорода ЭСК-90-0,27-40, Шымкент
Описание товара
Сковороды электрические
Сковорода ЭСК-90-0,27-40
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки
продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания
мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как
самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода
имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275
С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по
поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в
режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши,
что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка
предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет
регулируемые по высоте ножки.
Номинальная потребляемая мощность, кВт
9
Номинальное напряжение, В
400/230
Количество ТЭН-ов, шт.
3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
12
Диапазон регулирования температуры, °C
20 - 275
Номинальная вместимость чаши, дм3
40
Площадь дна чаши, м2
0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм
840х900(955)х950
Масса, кг
116
Товары, похожие на Сковороды электрические промышленные, сковорода ЭСК-90-0,27-40
Заявленная компанией Технохолод, Торговый Дом цена товара «Сковороды электрические промышленные, сковорода ЭСК-90-0,27-40» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Технохолод, Торговый Дом по указанным телефону или адресу электронной почты.