Электрическая опрокидываемая сковорода под давлением серия HP, 90 л - Гигиен. плинтус - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586211, Алматы
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
- Универсальный агрегат для жарки, тушения, варки, томления, приготовления под давлением и варки на пару.
- Чаша соответствует размерам GN.
- Удобство чистки благодаря округлым краям и углам.
- Система нагрева Thermoblock для равномерного распределения тепла и стабильной температуры нагрева.
- На днище чаши закреплены 2 независимых нагревательных элемента, каждый с термодатчиком.
- Предохранительный механизм, предотвращающий открытие двери до окончания рабочего цикла под давлением.
- Термодатчики обеспечивают эффективный температурный контроль: нагрев включается, когда это необходимо для поддержания заданной температуры.
- Предохранительный клапан поддерживает корректное давление в чаше.
- Приготовление при давлении 0,45 сокращает время приготовления.
- Панель управления: индекс герметичности IPX5.
- Равномерный прогрев обеспечивает отличные качество блюд, их цвет и текстуру, а также сохранение витаминов.
- Режим ночного приготовления: экономия времени и электроэнергии.
- Высококачественная термоизоляция позволяет экономить энергию и снижает тепловую эмиссию в помещение кухни.
- Электрический привод опрокидывания чаши с функцией плавного торможения. Регулируемая скорость опрокидывания чана и выгрузки продукта. Чан наклоняется на 90° для удобной выгрузки продукта и чистки агрегата.
- Функция "Приготовление под давлением": при закрытии крышки включается система авторегуляции.
- Встроенный температурный датчик для контроля за рабочим процессом.
- Термощуп: 6 сенсоров, точность 0,5°C, обеспечивает точный температурный контроль. Мощность поддерживается на уровне, необходимом для достижения заданной температуры (не превышая ее).
- Точное поддержание заданной температуры благодаря быстрому реагированию термостата.
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки рецептов и данных системы HACCP.
- Внешние панели и внутренняя рама из н/стали AISI 304 (1,4301).
- Универсальная рабочая поверхность толщиной 18 мм с антипригарным покрытием выполнена из композитного сплава: верхний слой 3 мм из н/стали AISI 316L (1,4404), нижний слой из низкоуглеродистой стали.
- Штампованная чаша из н/стали AISI 304 (1,4301).
- Двухслойная крышка из н/стали AISI 304 (1.4301) крепится на поперечной оси агрегата и фиксируется в открытом положении благодаря специальному шарнирному креплению и наличию противовеса.
- Нижний слой днища толщиной 15 мм расположенный под чашей, обеспечивает равномерное распределение температуры по всей полезной площади чаши.
- Для удобства залива воды в чан и чистки доступен смеситель (опция).
- Термостойкие ручки со специальным покрытием против соскальзывания.
- На контактной панели управления, расположенной под углом на передней панели, отображаются сведения о рабочем цикле: поочередное отображение рабочей и заданной температуры- заданная продолжительность приготовления и время, оставшееся до конца цикла- часы- кнопка "Деликатный" для деликатного нагрева- 9 уровней мощности, от томления до кипения- таймер отложенного старта- оповещения об ошибках для их быстрого устранения.
- Крышка оборудована системой быстрой блокировки, удобной и простой в использовании.
- Функции ВАРКА и ТУШЕНИЕ.
- Гладкие поверхности соответствуют высочайшим стандартам гигиены.
- Подготовлен для подключения устройств энергосбережения или внешних систем контроля (опции).
- Перерабатываемые материалы (98% массы)- упаковка из нетоксичных материалов.
Спецификации -для -586211
- Электрика
- Электропитание:400 V/3N ph/50/60 Гц
- Общая мощность:15.5 кВт
- Установка:
- Установка:FS on concrete base-FS on feet-On base-Standing against wall
- Основная информация
- Конфигурация:Прямоугольный-Опрокидывающаяся
- Рабочая температура (MIN):50 °C
- Рабочая температура (MAX):250 °C
- Ширина чана (прямоугольного):680 мм
- Высота чана (прямоугольного):274 мм
- Глубина чана (прямоугольного):558 мм
- Габариты, высота:700 мм
- Габариты, ширина:1200 мм
- Габариты, глубина:800 мм
- Вес нетто:240 кг
- Полезный объем:90 л
- Опрокидывание чаши:Automatic
- Двухслойная крышка:✔-
- Нагрев:Direct
Характеристики электрической опрокидываемой сковороды под давлением серия НР, 90 л - Гигиена. плинтус - Моноблока - Г=800 +Термощуп, 586211
- — Бренд: Electrolux
- — Страна производитель: Швеция
Товары, похожие на Электрическая опрокидываемая сковорода под давлением серия HP, 90 л - Гигиен. плинтус - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586211
Вы можете заказать «Электрическая опрокидываемая сковорода под давлением серия HP, 90 л - Гигиен. плинтус - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586211» в компании «Маяр Алматы, ТОО» через портал BizOrg. Сейчас предложение находится в статусе «В наличии».
«Маяр Алматы, ТОО» предлагает Вам:
- посетители портала БизОрг могут рассчитывать на получение особых услуг. Например, наиболее выгодную стоимость;
- оплатить товар или услугу вы сможете удобным для вас образом;
- «Маяр Алматы, ТОО» своевременно исполняет свои обязанности по отношению к организациям и физическим лицам.
Часто задаваемые вопросы:
- Как сделать заказ
Позвоните в компанию «Маяр Алматы, ТОО», используя контактные данные, которые указаны вверху страницы справа, чтобы оформить заказ на «Электрическая опрокидываемая сковорода под давлением серия HP, 90 л - Гигиен. плинтус - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586211». Обязательно укажите, что увидели фирму, пребывая на торговой площадке БизОрг. - Описание не соответствует действительности, телефон не отвечает и прочее
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас появились сложности во время связи с организацией «Маяр Алматы, ТОО», а также обязательно укажите идентификационные данные компании (745282) и идентификационные данные продукта/услуги (16476442).
Техническая информация:
- Информация появилась на сайте 01.03.2017;
- последнее обновление данных – 22.04.2020;
- 98 – данное количество посетителей заметило данную страницу за все время. И ежедневно это число растет;
- вам предоставляется возможность увидеть «Электрическая опрокидываемая сковорода под давлением серия HP, 90 л - Гигиен. плинтус - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586211» в категориях «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для общепита, кафе, ресторанов», «Кухонное оборудование», «Сковороды профессиональные».