Овощерезка МПР-350М, арт. 404021, Усть-Каменогорск

МПР-350М: Овощерезка промышленная - овощерезка протирка предназначена для нарезки сырых овощей ( картофеля, свеклы, моркови, тыквы и др.) на частицы различной формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, для шинковки капусты, а также протирки вареного картофеля, крупяных и бобовых продуктов, творога, вареной тыквы на предприятиях общественного питания.
Масса овощерезки-протирки МПР-350.00: кг-32.
Машина изготавливается в 3-х вариантах :
МПР-350 - -для нарезки сырых и вареных, -протирки вареных продуктов.
МПР-350.01 - -для протирки вареных -продуктов.
МПР-350.02 - -для нарезки сырых -и вареных продуктов.
Производительность:
при нарезке сырого картофеля - 350 кг/ч.,
при протирке вареного картофеля - 600 кг/ч.
Количество дисков для нарезки: ( виды нарезки ) - 5.
Количество дисков для протирки: ( 3 мм, 1,5 мм) - 2.
Произ-во: Беларусь.

Внимание наш новый диск в работе!
Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

Внимание наш новый диск в работе!
Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.  -  -  -  -

Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.

Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009, имеют белорусский, российский (сторона 1, сторона 2) сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, удостоверение о государственной гигиенической регистрации и Декларацию о соответствии.

• Наименование параметраМПР-350ММПР-350М-01МПР-350М-02Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее350-350Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее600600-Количество видов нарезки8-8Количество видов протирки22-Мощность установленного двигателя,
  кВт0,750,750,37Номинальная потребляемая мощность,
  кВт, не более1,01,00,545Питающая электросеть:
  - род тока
  - номинальное напряжение, В
  - частота тока, Гц
  трёхфазный, переменный
  380
  50Габаритные размеры, мм, не более:
  - длина
  - ширина
  - высота
  600
  340
  650
  600
  340
  650
  600
  300
  650Масса, кг, не более322829

   -

  Производительность машины в зависимости от вида обработки

  Виды переработки, виды и размеры нарезкиПроизводительность, кг/ч, не менееНарезка:картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм350кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100соломкой сечением 4х3 мм110брусочками сечением 5х10 мм200кубиками 10х10х10 мм250свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100соломкой сечением 4х3 мм110моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100соломкой сечением 1,3х3,5 мм100соломкой сечением 4х3 мм110соломкой сечением 2х2 мм150репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100соломкой сечением 4х3 мм110огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм110лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм100Тонкое измельчение:картофеля120>-моркови60Шинковка:капусты толщиной 2 мм220Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:варёного картофеля600вареных гороха, фасоли300вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном)100жидких крупяных каш300творога300яблок печеных400тыквы400Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:жидких крупяных каш150

   -Состав и комплектация машин сменными рабочими органами

  Состав изделияМПР-350ММПР-350М-01МПР-350М-02ПримечаниеПривод 01.00.00111Приспособление для протирки 02.00.00 с ротором 08.00.00 и диском протирочным с отверстиями диаметром 4 мм 00.00.0411Приспособление для нарезки 03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм 14.00.0011Опора МИМ-300.24.000444Шайба 8.01.019 ГОСТ 6958-78444Комплект сменных рабочих органов:1. Решетка ножевая 10х10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм)11покупается отдельно2. Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10х10)11покупается отдельно3. Нож комбинированный 5х10 мм 14.00.00114. Нож дисковый 2 мм 10.00.00115. Диск терочный 1,3х3,5 мм 11.00.00116. Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00117. Диск шинковочный 4х3мм 13.00.00118. Нож для нарезки соломкой 2х2мм (по-корейски) 16.0011покупается отдельно9. Диск протирочный d 1,5мм 00.00.0511покупается отдельно10. Диск протирочный d 4 мм 00.00.0411Комплект принадлежностей:прочистка МПР-350М.00.00.1011лопатка МЭБ-1.00.5011толкатель МПР-350М.03.00.0411толкатель МПР-350М.03.00.04-0111Комплект монтажных частей:Щиток открытой установки типа 3SD6 компании SASSIN с «нулевой» шиной и шиной заземления для трехполюсного автоматического выключателя111Комплектуется заказчикомВыключатель автоматический типа ВА 47-29, 415В, 50 Гц, 3 полюса, 3,0А, время-токовая характеристика «С», ТУ2000 АГИЕ.641.235.003
   - - - -3,0 А
   - - - -2,0 А -
   -
   -
   -
  1
   - -
   -
   -
   -
  1
   - -
   -
   -
   -
  1Комплектуется заказчикомПровод ПВСм 4х1,0+1х1,0, м (для подсоединения машины к автоматическому выключателю)3.23.23.2Комплектуется заказчикомКомплект тары:ящик упаковочный111ящик для комплектов11Документация:руководство по эксплуатации МПР-350М РЭ111памятка по обращению с машинами типа МПР-350М (Д1)111инструкция по технике безопасности машин типа МПР-350М (Д2)111Устройство машины протирочно-резательной

Характеристики овощерезки МПР-350М, арт. 404021

• — Бренд: Азия-Вязьма
• — Страна производитель: Казахстан