Суши-кейс Сакура, Алматы

• Сертификат соответствия
  (pdf, -872 KB)
• 3D модель
  (dwg, 65 KB)
• Руководство по эксплуатации
  (pdf, 356 KB)
• Холодильное и барное оборудование - PDF Каталог
  (pdf, 2737 KB)
• Декларация таможенного союза
  (pdf, 280 KB)

Барные витрины «Сакура» были специально разработаны для российского рынка. Модели отличаются высоким качеством, что ставит их в один ряд с европейскими аналогами. При изготовлении используется только нержавеющая сталь. Строгий дизайн и элегантный вид идеально впишутся в любой интерьер. Габариты витрин рассчитаны для использования их в местах с ограниченным пространством.

Витрины предназначены для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд.

Со стороны покупателя витрины имеют изогнутое стекло, выполненные в строгом профессиональном стиле, которое легко снимается, что позволяет удобно и эффективно производить санитарную обработку. Со стороны продавца витрины имеют раздвижные дверки-купе, которые экономят рабочее пространство персонала.

Пластиковые ножки идеально соприкасаются с металлической поверхностью не царапая ее.

Холодильная витрина и суши-кейс имеют под гастроемкостью специальное дренажное отверстие, через которое сливается жидкость.

Предприятие производит три модели барных витрин.

СУШИ-КЕЙС «САКУРА» предназначен для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, ролы и др.

Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, сберегая их от замораживания и высыхания.

Температурный режим от +2 до +8 °C достигается в течение нескольких минут. Температура указывается на дисплее внутри камеры. Выпускаемые модели предназначены для размещения трех или четырех гастроемкостей GN 1/2х40.

Техническое описание"Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Витрина представляет собой ванну с агрегатом и лобовое стекло. Ванна рассчитана на установку гастроемкостей GN 1/2х40. Агрегат располагается в правой части витрины и со всех сторон закрыт кожухом из нержавеющей стали. Испаритель располагается над гастроемкостями и во время работы покрывается ровным слоем инея что придает больший эстетический вид. Для контроля температуры установлен механический датчик. Тип хладагента – фреон 134 А."Суши-кейс САКУРАНаименованиеДлина, ммШирина, ммВысота, мм -Мощность, кВтНапряжение, ВТемпература
хранения, °CКол во гастроемкостей
GN 1/2x40, шт.Суши-кейс-120011504102500,16220+2…+83Суши-кейс-150014704102500,16220+2…+84Суши-кейс-180017404102500,16220+2…+85

 -

---

 -

Функциональный и удобный суши кейс от компании «Атеси»

Современные витрины «Сакура» – это специализированная разработка, предназначенная для использования на российском рынке. Высокое качество изготовления позволяет им успешно конкурировать с аналогичными изделиями европейских производителей. Каждая тепловая витрина настольная или другого типа отличается привлекательным дизайном, размерами, позволяющими устанавливать ее в помещении с любыми ограничениями.

 -

Особенности конструкции суши-кейса «Сакура»

Как и остальные витрины «Сакура», суши кейс используется при демонстрации покупателям и кратковременного хранения самых популярных японских блюд. Предлагается три модели таких изделий. Они отличаются длиной корпуса и количеством используемых гастроемкостей.

По конструкции суши-кейс «Сакура» – это рыбная витрина, на которую установлен высокопроизводительный холодильный агрегат Danfoss. Замораживание производится снизу вверх и равномерно распределяется, не давая возможности продуктам «заветриться». Для удобства работы продавца предусмотрены раздвижные дверки. Наличие пластиковых ножек позволяет предохранить поверхность от появления царапин.

Предлагаемый суши кейс «Сакура» обеспечивает температуру +2....+8°C, которая может быть достигнута за несколько минут. Для контроля процесса заморозки предусмотрен дисплей, расположенный во внутреннем пространстве камеры. В реализуемых компанией «Атеси» моделях можно разместить 3-5 гастроемкостей GN 1/2х40. Чтобы обеспечить слив жидкости, под ними предусмотрено специальное дренажное отверстие.

 -

Характеристики суш-кейса Сакура

• — Бренд: Атеси
• — Страна производитель: Россия