Заменитель (аналог) молочного жира, Петропавловск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 10.03.2017;
- Код предложения - 17028779;
- Количество просмотров - 181;
Описание товара
Наименование:заменитель молочного жираС-С37
Описание : специальный
жир на основе растительных жиров и их модификаций
Состав: жиры
растительные рафинированные, дезодорированные
Назначение :
используется для производства творожного продукта, сметанного продукта, плавленного сырного
продукта и широкой гаммы кисло-молочных продуктов, мороженого, вафельных начинок, мучных и кондитерских изделий
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ
ед. измерения
Значение
Запах и вкус
Чистый , без постороннего вкуса и запаха, свойственный обезличенному жиру
цвет
Белый или с желтоватым оттенком
Консистенция при 18ºС
Однородная, твердая
Прозрачность
Прозрачный в расплавленном состоянии
Массовая доля жира не менее
%
99,9
Массовая доля влаги и летучих веществ не более
%
0,1
Кислотное число не более
мг КОН/г
0,5
Содержание ТТГ, температура плавления зависит от марки ЗМЖ.
Упаковка : короб из гофрокартона. Массса нетто 12 или 20 кг
Срок годности и
условия хранения : хранить при температуре не выше 20ºС 3 месяца
от 0 до + 10ºС8 месяцев
от - 15 до — 1ºС
12 месяцев при относительной
влажности воздуха не
более 90%
КЛИЕНТАМ
ПРЕДОСТАВЛЯЕТМЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ СЕРВИС
ТЕХНОЛОГИТОО «МАСЛО-ДЕЛ» ДАЮТ РЕКОМЕНДАЦИИ КАК ,
ДИСТАНЦИОННО, ТАК
И НЕПОСРЕДСТВЕННО С ВЫЕЗДОМ НА ПРЕДПРИЯТИЕ
Характеристики заменителя (аналога) молочного жира
- — Страна производитель: Казахстан
Товары, похожие на Заменитель (аналог) молочного жира
Заявленная компанией Филиал Маслодел-Трейд, ТОО цена товара «Заменитель (аналог) молочного жира» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Филиал Маслодел-Трейд, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.