Пшеница твердая, Карасу
Описание товара
Зерна твердой пшеницы имеют стекловиднуюконсистенцию эндосперма. Такая консистенция обусловлена тесной связью белковых и крахмальных веществ. Структура стекловидного зерна очень плотнаяи имеет высокую механическую прочность. На срезе такое зерно — блестящее, гладкое и просвечивается на диафаноскопе — специальном приборе для определения стекловидности зерна. Если зерно имеет мучнистую консистенцию, то его структура рыхлая, а на срезе такое зерно выглядит белым, мучнистым и не просвечивается на диафаноскопе. Для формирования стекловидного зерна необходима солнечная, сухая, умеренно жаркая погода в период его созревания, а пасмурная, дождливая погода приводит к повышению мучнистости зерна. Стандарт нормирует стекловидность зерна твердой пшеницы. Для того, чтобы определить этот параметр, подсчитываются и выражаются в процентах стекловидные зерна и половина частично стекловидных зерен.
Характеристики пшеницы твердой
- — Твердость зерна: Твердое
Товары, похожие на Пшеница твердая
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Куат, КХ цена товара «Пшеница твердая» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Куат, КХ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Куат, КХ цена товара «Пшеница твердая» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Куат, КХ по указанным телефону или адресу электронной почты.