Натуральный коллагеновый белок Novapro, Костанай
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Натуральный коллагеновый белок Novapro - изолированный, частично гидролизированный (с целью повышения его растворимости) соединительнотканный белок, получаемый из коллагеновой ткани КРС.
Применение:
Применяют в качестве структурообразующего стабилизирующего белкового ингредиента при производстве всех видов фаршевых мясопродуктовв целях:
·рационального использования и улучшения функционально-технологических свойств мясного сырья
·уменьшения термических потерь, увеличения выхода готовой продукции;
·улучшения структурно-механических характеристик;
·улучшения органолептических характеристик;
·снижения калорийности;
·рационального использования мясного сырья пониженной сортности).
Натуральные коллагеновые белки Novapro применяются при производстве эмульгированных и грубоизмельченных мясопродуктов:
·вареных колбас;
·сосисок;
· сарделек;
· ветчин;
·полукопченых колбас;
·варено-копченных колбас;
·ливерных и кровяных колбас;
·паштетов;
·полуфабрикатов;
·консервов.
Рекомендации:
Натуральные коллагеновые белки Novapro используются при изготовлении мясопродуктов без изменения технологического процесса.
В зависимости от производственных условий и ассортимента изготавливаемых мясопродуктов натуральные коллагеновые белки Novaproприменяют:
· в гидратированном виде или сухом виде;
· в виде геля и гранул.
Гарантийный срок хранения при соблюдении условий хранения составляет 12 месяцев с момента изготовления.
Применение:
Применяют в качестве структурообразующего стабилизирующего белкового ингредиента при производстве всех видов фаршевых мясопродуктовв целях:
·рационального использования и улучшения функционально-технологических свойств мясного сырья
·уменьшения термических потерь, увеличения выхода готовой продукции;
·улучшения структурно-механических характеристик;
·улучшения органолептических характеристик;
·снижения калорийности;
·рационального использования мясного сырья пониженной сортности).
Натуральные коллагеновые белки Novapro применяются при производстве эмульгированных и грубоизмельченных мясопродуктов:
·вареных колбас;
·сосисок;
· сарделек;
· ветчин;
·полукопченых колбас;
·варено-копченных колбас;
·ливерных и кровяных колбас;
·паштетов;
·полуфабрикатов;
·консервов.
Рекомендации:
Натуральные коллагеновые белки Novapro используются при изготовлении мясопродуктов без изменения технологического процесса.
В зависимости от производственных условий и ассортимента изготавливаемых мясопродуктов натуральные коллагеновые белки Novaproприменяют:
· в гидратированном виде или сухом виде;
· в виде геля и гранул.
Гарантийный срок хранения при соблюдении условий хранения составляет 12 месяцев с момента изготовления.
Характеристики натурального коллагенового белка Novapro
- — Бренд: Novapro
Товары, похожие на Натуральный коллагеновый белок Novapro
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией КосСпецТорг-1, ТОО цена товара «Натуральный коллагеновый белок Novapro» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании КосСпецТорг-1, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией КосСпецТорг-1, ТОО цена товара «Натуральный коллагеновый белок Novapro» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании КосСпецТорг-1, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.