Шоколад белый 32/34 (мешок 5 кг.) 71122, Костанай

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Описание товара

Шоколад с содержанием жиров (какао масло и сливочное масло обезвоженное) 32-34%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора.
Органолептические характеристики:
Шоколад белого цвета в виде дисков
Состав:сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы идентичные натуральным. Содержит молоко, сою; может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки
6.70
-жиры
34.60
-углеводы
57.30
Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 554.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.

Характеристики шоколада белого 32/34 (мешка 5 кг.) 71122

  • — Страна производитель: Италия

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ИРБИСТЕХ, ИП цена товара «Шоколад белый 32/34 (мешок 5 кг.) 71122» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ИРБИСТЕХ, ИП по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны:
Шоколад белый 32/34 (мешок 5 кг.) 71122