Фритюрница двухсекционная Таверна-2005, Алматы

Предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Состоит из блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Блок управления включает терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН) итальянского производства, отличающийся надежностью в работе и длительным сроком эксплуатации. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C.

Фритюрная ванна состоит из корпуса и самой ванны. Технологический садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с "холодной" пластиковой вставкой, которая предотвращает выскальзывание садка из рук.

Съемный блок управления дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.

Выпускается в двух модификациях: с одним и двумя садками.

Техническое описание
"Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварены две ванны 265х320х190 мм, в каждой из которых расположено по одному ТЭНу мощностью 3 кВт. Объем каждой ванны -16 л, объем используемого фритюра в каждой ванне - 9 л. Для регулировки температуры нагрева масла предусмотрены независимые терморегуляторы для каждого ТЭНа. Садки прямоугольной формы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванн в каждой предусмотрено по одному крану для слива масла."Модификация
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Масса, кг
V ванны, л.
V фритюра, л.
Напряжение, В
Мощность, кВт
Температура, °C
Односекционный
300
440
330
16
9
220
3
50-250
Двухсекционный
600
440
330
16x2
9x2
220
6
50-250

---

ФРИТЮРНИЦА ПРОМЫШЛЕННАЯ - ИДЕАЛЬНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в широком ассортименте представлено качественное и функциональное кухонное оборудование для кафе. Обратите внимание на наше новое предложение - фритюрницу, предназначенную для приготовления продуктов путем их обжаривания во фритюре. Предлагаемая фритюрница промышленная включает в себя следующие элементы: фритюрную ванну, технологический садок и крышку. Блок управления состоит из терморегулятора и трубчатого электронагревателя (ТЭН), который очень надежен в использовании и обладает длительным периодом эксплуатации. С помощью терморегулятора во фритюре поддерживается температура от 35 до 200°C.

Эта фритюрница, как и любое другое оборудование для фаст фуда, представленное у нас, выполнена из материалов высокого качества. Изделие состоит из корпуса и фритюрной ванны, которые изготовлены из пищевой нержавеющей стали; технологический садок оснащен удобной ручкой со специальной «холодной» вставкой, предотвращающей выскальзывание его из рук. Фритюрница имеет съемный блок управления, благодаря которому проводить санитарно-гигиеническую обработку фритюрной ванны очень удобно и легко. Неоспоримым преимуществом предлагаемого изделия является приемлемая на фритюрницу цена.

Если вы решили: куплю фритюрницу, которая соответствует самым высоким требованиям, - то наше предложение вам обязательно подойдет!