Печь с казаном самарканд, Алматы

Экран печи: 200х150 Масса: 40 кг Диаметр дымохода: 110 мм Объем казана: 12 литров

Незаменимая вещь на даче. Устанавливается как на улице, так и в проветриваемом помещении. -

Комплектация:

1. печь в декоративном резном кожухе-конвекторе с дверцей для загрузки топлива и получения очага или углей ("жара"). Дверца оборудована жаропрочным стеклом ROBAX и шибером для регулировки интенсивности горения.

2. чугунный толстостенный казан объемом 12 литров с алюминиевой крышкой

3. удобная "коптильня"

4. Дымоотвод - угол 90

5. Дымоход 1м

6. Зонт
Вес комплекта 40кг

Кожух сборный крашенный из конструкционной стали-

Топка из жаропрочной нержавеющеё стали AISI 409 толщиной 2мм-

Печь в бесколосниковом исполнении-

Печь можно истользовать как казан так и как коптильню.
Перед тем как начать готовить, казан необходимо прокалить. Для начала просто прогрейте казан, чтобы выгорело производственное масло. Затем влейте в казан примерно 500 грамм растительного масла и разогрейте. Нужно подождать, пока под действием температуры и кипящего масла казан не изменит свой цвет на красноватый оттенок. ВНИМАНИЕ - не надо раскалять казан докрасна! Дадим маслу полностью остыть и выльем его, затем вновь прогреем казан. После этого казан надо опять остудить а затем тщательно промыть его. Теперь ваш казан готов к службе на долгие годы, возможно, на всю жизнь.
В нём никогда не пригорит мясо, не прилипнет ничего ко дну и всё будет получаться вкусным и красивым.
ВНИМАНИЕ: Подготовка казана - довольно длительный процесс, который может продолжаться в течении нескольких часов. Возможно, что казан будет дымить нещадно! Так что лучше сделать это на свежем воздухе.

Характеристики печи с казаном самарканд

• — Вид топлива: Дрова
• — Страна производитель: Казахстан
• — Бренд: Grill Systems