Печь с казаном самобранка, Алматы

Блюда в казанеПечь укомплектована съемным чугунным казаном на 12 литров с алюминиевой крышкой. Казан фиксируется на печи с помощью специальных упоров, либо корпусом печи. Как только казан установлен на печь, можем разводить в печи огонь. Итак, мы получили полноценный казан и можем в нем готовить такие блюда как:Супы-Плов-Бишбармак-Рыба, мясо, тесто, овощи во фритюре.
Рыба и мясо горячего копчения

Для того чтобы приспособить казан под копчение необходимо:

• В чистый, уже установленный на печь казан, на дно уложить опилки, например ольховые-
• На имеющуюся в комплекте сетку с поддоном уложить заранее подготовленную рыбу или мясо и установить сетку с поддоном в казан-
• Накрыть казан крышкой, развести огонь в печи и по истечении некоторого времени наслаждаться блюдом горячего копчения.

Снимаем с печи казан, с помощью специального крючка (идет в комплекте) поднимаем мангал на автоматические упоры. В прорези на корпусе печи укладываем пустые шампура, на них сетку и вот готовая печь-барбекю.

Снимаем с печи казан, с помощью специального крючка (идет в комплекте) поднимаем мангал на автоматические упоры. Специальный крючок необходим для поднятия мангала с углем, когда вы готовите сразу несколько блюд. В прорези на корпусе печи укладываем подготовленные к жарке шампура.

В комплект входят: Упоры под Казан, Сетка, Поддон, Шампуры, Зольная решотка, Крючок

Характеристики печи с казаном самобранка

• — Вид топлива: Дрова
• — Страна производитель: Казахстан
• — Бренд: Grill Systems