Алкализированный какао порошок deZaan ™ ADM , жирность 22%, Караганда
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 10.03.2017;
- Уникальный идентификатор - 16977985;
- Количество просмотров - 160;
Описание товара
Какао порошок алкализированный с содержанием жира 20-22%. В наличии есть натуральный и алкализированный. Происхождение Нидерланды. Мешки по 25кг.
Предлагаемый к продаже натуральный какао порошок представляет собой продукт одной из разновидностей обработки исходного сырья.
Какао порошок в цветовом спектре должен ограничиваться от светло-коричневого до темно-коричневого оттенков без тусклого серого оттенка. На вкус и аромат, натуральный какао порошок должен оставаться без посторонних привкусов и запахов. Натуральный какао порошок получается из какао тертого, необработанного щелочами. Такой порошок имеет слабокислую реакцию (рН обычно 5,6-5,8). Чистый натуральный какао порошок высшего качества имеет тонкий вкус и богатый аромат какао, который получается в результате смешивания высококачественных какао бобов.
В процессе алкализации снижается содержание дубильных веществ. Благодаря этому, алкализованный какао порошок обретает более изысканные вкусовые качества и изменяется цвет какао порошка он становится более тёмным и насыщенным. Алкализованный какао порошок подразделяется на слабо-, средне- и сильноалкализованный в зависимости от степени обработки.
Содержание жиров в этом какао 20-22%.
Срок хранения натурального какао порошка два года.
Предлагаемый к продаже натуральный какао порошок представляет собой продукт одной из разновидностей обработки исходного сырья.
Какао порошок в цветовом спектре должен ограничиваться от светло-коричневого до темно-коричневого оттенков без тусклого серого оттенка. На вкус и аромат, натуральный какао порошок должен оставаться без посторонних привкусов и запахов. Натуральный какао порошок получается из какао тертого, необработанного щелочами. Такой порошок имеет слабокислую реакцию (рН обычно 5,6-5,8). Чистый натуральный какао порошок высшего качества имеет тонкий вкус и богатый аромат какао, который получается в результате смешивания высококачественных какао бобов.
В процессе алкализации снижается содержание дубильных веществ. Благодаря этому, алкализованный какао порошок обретает более изысканные вкусовые качества и изменяется цвет какао порошка он становится более тёмным и насыщенным. Алкализованный какао порошок подразделяется на слабо-, средне- и сильноалкализованный в зависимости от степени обработки.
Содержание жиров в этом какао 20-22%.
Срок хранения натурального какао порошка два года.
Характеристики алкализированного какао порошок deZaan ™ ADM , жирность 22%
- — Тип: Какао-порошок
- — Вес: 25 (кг)
- — Страна производитель: Нидерланды
- — Бренд: ADM
Товары, похожие на Алкализированный какао порошок deZaan ™ ADM , жирность 22%
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией LEGIO CHOCO, ТОО цена товара «Алкализированный какао порошок deZaan ™ ADM , жирность 22%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании LEGIO CHOCO, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией LEGIO CHOCO, ТОО цена товара «Алкализированный какао порошок deZaan ™ ADM , жирность 22%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании LEGIO CHOCO, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.