Тестоокруглитель серии KСM, Алматы
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 02.03.2017;
- Уникальный идентификатор - 16489373;
- Предложение было просмотрено - 101;
Описание товара
Описание:
Тестоокруглитель обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.
Конический тестоокруглитель формирует порционные заготовки. Конусная часть и штанги выполнены из алюминия.
Тесто поступает из волюметрического тестоделителя в алюминиевый входной желоб. Затем оно транспортируется в формовочную машину, где обрабатывается в тестоокруглительной камере и проходных желобах.
Тесто не прилипает к выгрузному желобу, благодаря системе подачи муки. В тестоделителе реализована система аэрации, подающая в желоба горячий или холодный воздух, таким образом, предохраняя тесто от налипания на стенки барабана.
Алюминиевые компоненты также поставляются с тефлоновым покрытием (по желанию Заказчика).
Предлагается 3 вида волюметрических тестоделителей, производящими порционные заготовки 50-150 г, - 100-1200 г.
По специальному заказу доступно изготовление особого тестоделителя, производящего порционные заготовки с весовым диапазоном 100-1200 г.
Принцип работы:
Тесто из тестоделителя попадает в конус – приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки.
При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.
Краткое описание:
- Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
- Конус и вращающаяся спираль из алюминия
- Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
- Возможность регулировки желоба
- Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм и от 200-1000 грамм
- Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом,
- возможность отключения обдува
- Работает бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
Технические характеристики
МодельКСМ-2000Производительность, до шт/час3000Вес тестовых заготовок, гр.50-1600Высота подачи теста, мм950Высота выхода теста, мм1050Мощность, кВт1,35Габаритные размеры, мм1150*1150*1600Масса, кг310
Характеристики тестоокруглителя серии КСМ
- — Страна производитель: Казахстан
- — Бренд: НХЛ-Агро
Товары, похожие на Тестоокруглитель серии KСM
Заявленная компанией НХЛ-Агро Казахстан, ТОО цена товара «Тестоокруглитель серии KСM» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании НХЛ-Агро Казахстан, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.