Миксер ERGO В20, Алматы
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 09.03.2017;
- Уникальный код - 16877847;
- Предложение было просмотрено - 77;
Описание товара
Объем дежи: 20 л Скорость: 108/188/403 об/мин Габаритные размеры: 550х420х790 мм Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 220 В Вес: 100 кг
Особенности миксера ERGO В20
- Планетарное вращение
- 3 скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Съемная дежа
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание миксера ERGO В20
Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста. Решить эти задачи позволяют миксеры. Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В20 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Обрудование предназначено для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного заварного теста. Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа. Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков. Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.
Товары, похожие на Миксер ERGO В20
Заявленная компанией Horeca supplies (Хорека сапплайс), ТОО цена товара «Миксер ERGO В20» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Horeca supplies (Хорека сапплайс), ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.