Миксер ERGO В10(н), Алматы
Описание товара
Объем дежи: 10 л Скорость: 164/360 об/мин Габаритные размеры: 450х370х600 мм Мощность: 0,37 кВт Напряжение: 220 В Вес: 60 кг
Особенности миксера ERGO В10(н)
- Планетарное вращение
- 2 скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание миксера ERGO В10(н)
Миксер ERGO В10(н) — современное оборудование для хлебопекарен, кондитерских и ресторанов. Предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного заварного теста. Планетарное вращение месильного органа дает равномерный промесс теста по всему объему.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Миксер ERGO В10(н) - залог успешной работы кухни вашего заведения и отличный выбор для любого кондитерского производства.
Товары, похожие на Миксер ERGO В10(н)
Заявленная компанией Horeca supplies (Хорека сапплайс), ТОО цена товара «Миксер ERGO В10(н)» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Horeca supplies (Хорека сапплайс), ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.