Гриль для кур командор-2/3 С, Уральск

1. Верхний выступающий козырек формирует поток удалениясмога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
2. Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скоростьприготовления.
3. Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальноерасстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
4. Задняя стенка гриля выполнена из термостойкогоударопрочного стекла, что позволяет покупателю наблюдать процессприготовления кур.
5. Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла сдобавлением горного хрусталя.
6. Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытогоположения.
7. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемкешампуров с курами.
8. Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкогопластика.
9. Специальный узел вращения и поддержки шампураобеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
10. Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочнымколпаком.
11. Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельнымтерморегулятором.
12. Включение подсветки и вращения шампуров осуществляетсяотдельно.
13. Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающиепроворачивание кур во время приготовления.
14. Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур длянадежного их крепления на шампуре.
15. Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном длясбора жира.
16. Гриль оснащен простыми и удобными съемниками дляизвлечения шампура из рабочей камеры.
17. Работа от сети 220 В, 50Гц

• Сертификат соответствия
  (pdf, 888 KB)
• Декларация таможенного союза
  (pdf, 260 KB)

 -

В шампурном гриле"-Командор-2/3С"- -предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур,вращение которого производиться электромотором. Напротив каждого шампурарасполагаются ТЭНы, что определяет процесс приготовления продуктапосредством инфракрасного излучения.

Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали.Задняя стенка и стеклянные дверцы гриля, изготовленные из термостойкогостекла, позволяют покупателю наблюдать за приготовлением кур, привлекая, темсамым, внимание и возбуждая аппетит.

Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит всистему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работывсасываются в этот зазор и выводятся через -отверстия на крышке гриля ввентиляцию. Благодаря этому ни стекла, ни сам гриль не покрываются нагаром иимеют аккуратный вид.

Гриль имеет пластмассовые ножки и поддон, который служитдля сбора жира и масла. Конструкция гриля позволяет проводить санитарнуюобработку всех его частей.

Способы нанизывания кур:

Перед началом работы, размороженные и предварительноподготовленные для жарки тушки цыплят, насаживают на вертел как показано нафото. Чередование тушек вдоль вертела "-спинка-грудка"-, "-грудка-спинка"-обеспечивает размещение и центрирование на нем до -5 тушек (весом 1000-1100грамм). Выступающие части тушек следует аккуратно заправить.МодельДлина ммШир. ммВыс. ммКол-во загру-женных тушек, штКол-во вертелов, штНапря-жение ВМощ-ность кВтМасса кгВремя приготов-ления при полной загрузке, мин КОМАНДОР-2/3C9635089761532206,56080-100

 -