МИНИЗАВОД ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА НА 3000 литров, Алматы

МИНИЗАВОД ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА ИПКС-0103 на 3 тонн

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначен для производства творога, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в картонную упаковку типа PURE PAK пастеризованного молока и кефира.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Объем переработки молока, л/сутки

3000

Выпускаемая продукция:

– молоко пастеризованное нормализованное (3,2%), л/сутки

1400

– сметана (30%), кг/сутки

100

– творог полужирный (9%), кг/сутки

110

– кефир (3,2%), л/сутки

600

Установленная мощность, кВт

150

Обслуживающий персонал, чел.

4

Необходимая производственная площадь, не менее, м²

60

Состав комплекта:

№

Наименование

Цена

в тенге

с НДС

Кол-во шт.

Стоимость в тенге

с НДС

1

Фильтр (молочный) ИПКС-126-3-200, произв. 3 куб.м/ч

130 880

1

130 880

2

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, произв. 2 куб.м/ч

170 235

2

340 470

3

Охладители молока закрытого типа FRESH MILK с емкостью 2000 л.и холодильно-компрессорным агрегатом фирмы «Maneurop»

2 336 200

1

2 336 200

4

Ванна ИПКС-053-1000(М), объем 1000 л

758 310

1

758 310

5

Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013 (Р-2000Р), с регистрацией, произв. 2000 л/ч

2 922 320

1

2 922 320

6

Сепаратор сливкоотделитель Ж5-ОСЦП-1 00 000, произв. 1000 л/ч, с нормализатором

2 355 840

1

2 355 840

7

Охладители молока открытого типа FRESH MILK,

УОМ-R-1000, с емкостью 1000 л, с холод. агрегатом

1 380 780

1

1 380 780

8

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-1000П(Н), объем 1000 л, с паровым нагревом, паровым клапаном и автоматическим блоком управления

1 997 740

1

1 997 740

9

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н), объем 200 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления

1 131 230

1

1 131 230

10

Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н), объем 1250 л

945 130

1

945 130

11

Пресс-тележка ИПКС-025-01, объем 480 л, механический привод

428 450

1

428 450

12

Полуавтомат розлива и упаковки жидких продуктов в картонную упаковку типа PURE PAK «АЛЬТЕР- 04»

3 010 240

1

3 010 240

13

Компрессор воздушный К-11, давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин

209 410

1

209 410

14

Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

707 340

1

707 340

15

Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122ДУС, 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл

1 082 170

1

1 082 170

16

Парогенератор электрический ИПКС-129-100Р, произв. 50/100 кг/ч

634 720

1

634 720

17

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.

628 770

1

628 770

Стоимость оборудования включает в себя: НДС, упаковка, транспортные расходы до станции назначения Караганда

21 000 000

Технические характеристики:

Технологическая схема:

Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-6000УФ

Назначение: предназначен для приемки, учета и фильтрации молока в потоке

Технические характеристики:

Производительность по учёту молока, л/ч 12000 Производительность по фильтрации молока, л 6000 Погрешность измерения, не более, % 0,5 Диаметр входного патрубка, мм 35 Диаметр выходного патрубка, мм 50 Установленная мощность, кВт 0,75 Габаритные размеры, мм 1100x750x1600 Масса, кг 90

Особенности:

- в состав комплекта входят молочный центробежный насос ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, герметичная емкость с поплавковым устройством для обезгаживания молока, электромагнитный счетчик молока - в состав комплекта входят сетчатый фильтр, комплект трубопроводов, общий пульт управления и единый несущий каркас - могут выпускаться комплекты только для приемки и учета молока (модели ИПКС-0121У), в состав которых фильтр не входит - все составные элементы комплекта, кроме каркаса, изготовлены из пищевой нержавеющей стали - каркас выполнен из конструкционной стали, окрашенной двухцветной полимерной краской цвета хром-металлик

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20

Назначение: предназначен для перекачивания молока, воды, моющих, дезинфицирующих и других жидкостей

Технические характеристики:

Производительность, куб.м/ч 2,0 Рабочее давление, кгс/кв.см 2 Диаметр патрубка: – нагнетающего, мм 35 – всасывающего, мм 35 Установленная мощность, кВт 0,75 Габаритные размеры, мм 500х250х350 Масса, кг 11

Особенности:

- все детали насоса выполнены из пищевой нержавеющей стали

Ванна охлаждения ИПКС-024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт

Назначение: предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости

Технические характеристики:

Объем ванны, л 2200 Рабочий объем ванны, л 2000 Температура молока: – охлажденного, °С 4 – поступающего, °С 35 Время охлаждения при заполнении 50%, ч 3 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Хладопроизводительность агрегата, кВт 12 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,25 Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 7,5 Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм 2950х1200х1350 Масса (без хол.агрегата), кг 350

Особенности:

- имеет внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали - комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара - оснащена одностенными крышками и форсунками для циркуляционной мойки - выполнены из пищевой нержавеющей стали, каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали (модели ИПКС-024), окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик

Ванна ИПКС-053-1000(М)

Назначение: предназначена для накопления, хранения и приготовления продуктов средней вязкости в пищевой, химической и парфюмерно-косметической отраслях промышленности

Технические характеристики:

Объем ванны, л 1125 Рабочий объем ванны, л 1000 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность, кВт 0,3 Габаритные размеры, мм 1400x1150x1700 Масса, кг 115

Особенности:

- выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали - возможно изготовление ванны без мешалки и мотор-редуктора (модель ИПКС-053-1000)

Ванна охлаждения ИПКС-024-1000(Н), хладопроизводительность 6 кВт

Назначение: предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости

Технические характеристики:

Объем ванны, л 1120 Рабочий объем ванны, л 1000 Температура молока: – охлажденного, °С 4 – поступающего, °С 35 Время охлаждения при заполнении 50%, ч 3 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Хладопроизводительность агрегата, кВт 6 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,25 Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 3,5 Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм 1700х1200х1350 Масса (без хол.агрегата), кг 250

Особенности:

- имеет внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали - комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара - оснащена одностенными крышками и форсунками для циркуляционной мойки - выполнены из пищевой нержавеющей стали, каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали (модели ИПКС-024), окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-1000П(Н)

Назначение: предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях

Технические характеристики:

Объем ванны, л 1090 Рабочий объем ванны, л 1000 Максимальная температура нагрева продукта, °С 95 Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин 50 Рабочее давление пара, кгс/кв.см 1,5 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Диаметр сливного отверстия, мм 100 Установленная мощность, кВт 1,0 Габаритные размеры 1750х1350х1850 Масса, кг 385

Особенности:

- оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим проходным краном Ду100, патрубком для верхней подачи продукта и форсунками для циркуляционной мойки, двухсекционной одностенной крышкой, инжектором для парового нагрева - оснащена электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н)

Назначение: предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях

Технические характеристики:

Объем ванны, л 220 Рабочий объем ванны, л 200 Максимальная температура нагрева продукта, °С 95 Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин 60 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Диаметр сливного отверстия мм 50 Установленная мощность, кВт 31,0 Габаритные размеры, мм 1100х1050х1650 Масса, кг 160

Особенности:

- оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим проходным краном Ду50, патрубком для верхней подачи продукта и форсунками для циркуляционной мойки - оснащена двухсекционной одностенной крышкой, встроенными электронагревателями и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя - может оснащаться либо блоком электронагревателей, либо специальным инжектором для работы с паром - выполнена из пищевой нержавеющей стали; каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали (модель ИПКС-072-200), окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик.

втомат молокоразливочный ИПКС-042

Назначение: предназначен для фасовки жидких и вязких продуктов в полиэтиленовые пакеты дозами 0,25; 0,5 и 1л

Технические характеристики:

Производительность, пакетов/ч до 1400 Диапазон дозирования, мл 0,25; 0,5; 1,0 Допустимая погрешность дозирования, не более, % 1 Расход охлаждающей воды, л/мин 1,0 Размеры рулона с пленкой: - ширина, мм 320-340 - диаметр, мм 400 - толщина плёнки, мм 0,07 Тип привода пневматический Потребление сжатого воздуха, куб.м/ч 9,6 Давление сжатого воздуха, кгс/кв.см 6 Установленная мощность, кВт 1,1 Габаритные размеры, мм 900х1000х2000 Масса, кг 180

Особенности:

- оснащен самовсасывающим объемным дозатором, 6-ти позиционным механизмом нанесения даты, счетчиком пакетов и озонатором для обработки внутренней поверхности пленки - отличительными особенностями автомата являются низкое потребление сжатого воздуха, возможность работы по фотометкам, надежное формирование швов, малые габаритные размеры и вес

Характеристики МИНИЗАВОДА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА НА 3000 литров

• — Страна производитель: Россия