Хлебопекарные улучшители - корректоры муки, Алматы
Описание товара
ВУЛКАН (АКО)
Комплексная жидкая смесь для улучшения качества хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Абсолютно водорастворима и подходит для непрерывного способа производства в условиях хлебозаводов. Дозировка: 0,5-1% к массе муки
Каримикс экспорт
Высокоэкономичный комплексный улучшитель нового поколения для повышения качества хлеба из пшеничной мука и муки смешанной валки, а также изделий из сдобного теста.
Может быть использован при методе глубокой заморозки.
Дозировка:0,3% к массе муки при прямом хлебопечении.
0,6-0,8% к массе муки при методе глубокой заморозки.
ГКВ
Специальное средство для повышения гигроскопичности теста. Исправляет недостаточную крепость муки, с низкой растяжимостью, имеющую риск разрывов при замесе. Обеспечивает равномерность при формовании и рекомендуется для ржано- пшеничных сортов, пшеничных, сдобных, круассанов.
Гарантирует великолепную формоустойчивость и прекрасное качество мякиша.
Дозировка:1% к массе муки при стандартном производстве
2% к массе муки при быстрой заморозке
4% к массе муки при заморозке частично отброженных полуфабрикатов.
СУПЕР НЬЮ (АКО)
Универсальный улучшитель для пшенично, ржано-пшеничного хлеба, хлебобулочных и сдобных изделий. Увеличивает объем изделия, улучшает структуру мякиша, внешний вид, работает на продлевание свежести на 2-3дня. Дозировка 0,1-0,2%.
Лесимакс ВМ 15
Улучшитель для пшеничного, ржано-пшеничного хлеба, хлебобулочных и сдобных изделий. Прекрасно работает на рецептурах с высоким содержанием сахара и жира.
Дозировки для:
Хлеба и батонов 0,3-0,4 % к весу муки
Сдобы 0,4-0,5 % к весу муки.
Пшеничная клейковина
Рекомендуется для приготовления:
хлеба и хл/булочных изделий из:
пшеничной муки со слабой клейковиной, свежесмолотой муки
Ржано-пшеничного хл. 0,5-1,5%к муке
Пшеничного хл. и хл/бул. 1,0-2,0%к муке
Пельменного п/ф 1,0-2,0% к муке
Слоеного п/ф 2,0-3,0%к муке
-
Характеристики хлебопекарных улучшителей - корректоров муки
- — Бренд: НХЛ-Агро
- — Страна производитель: Казахстан
Товары, похожие на Хлебопекарные улучшители - корректоры муки
Вы можете оставить заявку на «Хлебопекарные улучшители - корректоры муки» в фирме «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО» через площадку BizOrg.Su. На сегодня предложение находится в статусе «В наличии».
Почему «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО»:
- гарантия качества и четкое выполнение своих обязательств;
- удобные способы оплаты;
- для посетителей портала BizOrg компания «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО» предоставляет специальные условия;
- компания «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО» сотрудничает с мировыми брендами.
Звоните прямо сейчас!
FAQ:
- Как оставить заявку
Осуществите звонок в компанию «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО», используя контактные данные, указанные в правом углу сверху, чтобы оформить заказ на «Хлебопекарные улучшители - корректоры муки». Не забудьте указать, что нашли фирму, находясь на сайте BizOrg.Su. - Описание указано с ошибками, телефон не принимает звонки и т.д.
Напишите в нашу службу поддержки, если у Вас возникли проблемы во время контакта с компанией «НХЛ-Агро Казахстан, ТОО», а также в обязательном порядке напишите идентификационные данные организации (745373) и идентификаторы продукта/предложения (16489560).
Общие сведения:
- предложение было размещено на сайте 02.03.2017, время последнего обновления – 02.03.2017. Следите за обновлениями на сайте, чтобы вовремя увидеть важную информацию;
- «Хлебопекарные улучшители - корректоры муки» доступны в категориях: «Продукты и напитки», «Пищевые ингредиенты». В этих же разделах вы сможете найти прочие изделия или услуги, которые могут быть вам интересны;
- количество просмотров сведений на отображенной странице портала – 138 раз.