Газовая плита концентрического нагрева 900XP на конв. жарочном шкафу + 2 горелки + шкаф, 391215, Алматы

• Газовая плита концентрического нагрева, центральная горелка мощностью 10,5 кВт.
• Прочная чугунная рабочая поверхность легко чистится.
• Температурный максимум в центре рабочей поверхности составляет 500°C, по краям температура ниже.
• Центральная горелка с системой оптимизации сгорания, защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени, и с защищенной пилотной горелкой.
• Пьезоподжиг.
• Шкаф подходит для хранения противней, кастрюль и сковород.

• Концентрический нагрев рабочей поверхности обеспечивает различные температурные зоны для разных кулинарных методик.
• Большая сплошная зона нагрева позволяет пользоваться посудой любых размеров.
• Посуду легко передвигать по рабочей поверхности.
• В нижней части модуля расположен конвекционный жарочный шкаф, который может работать и в статическом режиме. 2 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании - стальная эмалированная рифленая пластина.
• Возможность готовить на двух уровнях одновременно позволяет снизить время приготовления блюд вдвое по сравнению со статическими жарочными шкафами (зависит от типа продукта).
• Термостатическая регулировка температуры от 120°C до 280°C.

• В модельном ряду представлены газовые плиты с горелками мощностью 6 и 10 кВт.
• Горелки оснащены системой оптимизации сгорания.
• На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
• Большие чугунные рассекатели (из н/стали - опция) с удлиненными лапками-держателями позволяют пользоваться посудой любых размеров.
• Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
• Индекс герметичности IPX5.

• Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
• Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
• Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

• Газ
• Тепловая мощность126133 Btu/час (37 kW)
• [NOT TRANSLATED]Природный газ G20 (20 мбар)
• Тип газаLPG-Natural Gas
• Вход газа1/2"
• Природный газ - Давление:7" вод. ст. (17.4 мбар)
• Балонный газ - Давление:11" вод. ст. (27.7 мбар)

• Основная информация
• Полезная площадь (ширина):800 мм
• Полезная площадь (глубина):700 мм
• Рабочая темп. жар. шкафа:120 °C MIN- 280 °C MAX
• Внутр. размеры жар. шкафа (ширина):560 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (высота):270 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (глубина):680 mm
• Внутр. размеры шкафа (ширина):335 мм
• Внутр. размеры шкафа (высота):350 мм
• Внутр. размеры шкафа (глубина):740 mm
• Вес нетто:207 кг
• Вес брутто:242 кг
• Высота:1040 мм
• Ширина:1300 мм
• Глубина:1020 мм
• Объем:1.38 m?
• Если агрегат предполагается установить рядом или "спиной" к оборудованию, чувствительному к высоким температурам, необходимо оставить зазор в 150 мм или обеспечить термоизоляцию подобного оборудования.*

Характеристики газовой плиты концентрического нагрева 900XP на конв. жарочном шкафу + 2 горелки + шкаф, 391215

• — Бренд: Electrolux
• — Страна производитель: Швеция