Газовая плита 900XP на конв. жарочном шкафу, 4 горелки, 391008, Алматы

• Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Возможна установка на консольные опоры.
• 3 горелки мощностью 6 кВт и 1 горелка 10 кВт представлены в 2 размерах:-диам. 60 мм и регулируемая мощность от 1,5до 6 кВт.-диам. 100 мм и регулируемаямощность от 2,2 до 10 кВт.
• Агрегат работает и на природном, и на балонном газе, комплект форсунок для перенастройки входит в стандартную комплектацию.
• Большие чугунные рассекатели (из н/стали - опция) с удлиненными лапками-держателями позволяют пользоваться посудой любых размеров.
• Горелки оснащены системой оптимизации сгорания.

• На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
• Защищенная пилотная горелка.
• В нижней части модуля расположен конвекционный жарочный шкаф, который может работать и в статическом режиме. 2 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании - стальная эмалированная рифленая пластина.
• Возможность готовить на двух уровнях одновременно позволяет снизить время приготовления блюд вдвое по сравнению со статическими жарочными шкафами (зависит от типа продукта).
• Рабочая температура жарочного шкафа: от 120°C до 280°C.

• Дверца жарочного шкафа толщиной 40 мм для качественной теплоизоляции.
• Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
• Индекс герметичности: IPX5.
• Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

• Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

• Газ
• Тепловая мощность131247 Btu/час (38.5 kW)
• [NOT TRANSLATED]Природный газ G20 (20 мбар)
• Тип газаLPG-Natural Gas
• Вход газа1/2"
• Магистральный газ - Давление:7" вод. ст. (17,4 мбар)
• Балонный газ - Давление:11" вод. ст. (27,7 мбар)

• Основная информация
• Мощность передних горелок:6 - 6 кВт
• Мощность задних горелок:6 - 10 kW
• Диаметр задних горелок:O 60 O 100
• Диаметр передних горелок:O 60 O 60
• Рабочая темп. жар. шкафа:120 °C MIN- 280 °C MAX
• Внутр. размеры жар. шкафа (ширина):560 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (высота):270 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (глубина):680 mm
• Вес нетто:115 кг
• Вес брутто:130 кг
• Высота:1080 мм
• Ширина:1020 мм
• Глубина:860 мм
• Объем:0.96 m?
• Если агрегат предполагается установить рядом или ''спиной'' к оборудованию, чувствительному к высоким температурам, необходимо оставить зазор в 150 мм или обеспечить термоизоляцию подобного оборудования.*

Характеристики газовой плиты 900XP на конв. жарочном шкафу, 4 горелки, 391008

• — Страна производитель: Швеция
• — Бренд: Electrolux