Газовая плита контактной жарки 900XP 1М на конв. жарочном шкафу, 391060, Алматы

• Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Возможна установка на консольные опоры.
• Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.
• Термостатическая регулировка температуры от 120°C до 280°C.
• Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

• Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
• В нижней части модуля расположен конвекционный жарочный шкаф, который может работать и в статическом режиме. 2 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании - стальная эмалированная рифленая пластина.
• Возможность готовить на двух уровнях одновременно позволяет снизить время приготовления блюд вдвое по сравнению со статическими жарочными шкафами (зависит от типа продукта).
• Термостатический клапан и пьезоподжиг.

• Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
• Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
• Индекс герметичности: IPX5.
• 2/3 гладкая и 1/3 рифленая рабочая поверхность.

• Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
• Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

• Газ
• Тепловая мощность103975 Btu/час (30.5 kW)
• [NOT TRANSLATED]Природный газ G20 (20 мбар)
• Тип газаLPG-Natural Gas
• Вход газа1/2"
• Магистральный газ - Давление:7" вод. ст. (17,4 мбар)
• Балонный газ - Давление:11" вод. ст. (27,7 мбар)

• Основная информация
• Полезная площадь (ширина):730 мм
• Полезная площадь (глубина):700 мм
• Рабочая темп. жар. шкафа:120 °C MIN- 280 °C MAX
• Внутр. размеры жар. шкафа (ширина):560 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (высота):270 mm
• Внутр. размеры жар. шкафа (глубина):680 mm
• Вес нетто:171 кг
• Вес брутто:196 кг
• Высота:1030 мм
• Ширина:900 мм
• Глубина:1020 мм
• Объем:0.95 m?
• Если агрегат предполагается установить рядом или ''спиной'' к оборудованию, чувствительному к высоким температурам, необходимо оставить зазор в 150 мм или обеспечить термоизоляцию подобного оборудования.*

Характеристики газовой плиты контактной жарки 900XP 1М на конв. жарочном шкафу, 391060

• — Страна производитель: Швеция
• — Бренд: Electrolux