Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1, Алматы
Описание товара
2,0
Номинальное напряжение, В
230
Полезный объем камеры, м3
0,33
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше
от +90 до -40
Температура охлаждения продукта, °С
от +90 до +3
Время для охлаждения, мин
90
Температура замораживания продукта, °С
от +90 до -18
Время для замораживания, мин
0...240
Номер хладагента
R404A
Общая масса хладагента, кг
2,2
Количество полок в камере, шт.
10
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
GN 1/1 или 600х400 мм
Масса продукта для охлаждения, кг
42
Масса продукта для замораживания, кг
25
Габаритные размеры, мм
800х900х1640
Масса, кг
182
ШОК-10-1/1
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества
Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. Регулируемые по высоте ножки. 10 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм.
Товары, похожие на Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Вы можете оставить заявку на «Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1» в компании «Kazten» через наш каталог BizOrg. В текущий момент предложение находится в статусе «В наличии».
Что может предложить «Kazten»:
- специальное предложение по цене для пользователей сайта BizOrg.Su;
- четкое выполнение своих обязательств;
- удобные методы оплаты.
Оставьте заявку прямо сейчас!
Вопросы и ответы на популярные вопросы:
- Как сделать заказ
Осуществите звонок в компанию «Kazten», используя контакты, которые указаны в правом углу сверху для того, чтобы оставить заявку на «Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1». Не забудьте указать, что нашли компанию, присутствуя на портале BizOrg.Su. - Описание указано с неверной ценой, телефон не отвечает и т.д.
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас появились трудности во время контакта с компанией «Kazten», а также обязательно напишите идентификационные данные фирмы (745127) и идентификаторы товара/предложения (16455532).
Служебная информация
- «Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1» можно найти в следующих категориях: «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для торговли», «Охлаждающее оборудование», «Промышленное холодильное оборудование», «Шкафы холодильные»;
- Предложение было создано 01.03.2017, дата последнего изменения - 01.03.2017;
- С начала размещения предложение было просмотрено 58 раз.