Электрическая опрокидываемая тигельная сковорода серия HP под давлением, 170 л - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586224, Алматы
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
- Универсальный агрегат для жарки, тушения, варки, томления, приготовления под давлением и варки на пару.
- Чаша соответствует размерам GN.
- Удобство чистки благодаря округлым краям и углам.
- Система нагрева Thermoblock для равномерного распределения тепла и стабильной температуры нагрева.
- На днище чаши закреплены 2 независимых нагревательных элемента, каждый с термодатчиком.
- Предохранительный механизм, предотвращающий открытие двери до окончания рабочего цикла под давлением.
- Термодатчики обеспечивают эффективный температурный контроль: нагрев включается, когда это необходимо для поддержания заданной температуры.
- Предохранительный клапан поддерживает корректное давление в чаше.
- Приготовление при давлении 0,45 сокращает время приготовления.
- Панель управления: индекс герметичности IPX5.
- Равномерный прогрев обеспечивает отличные качество блюд, их цвет и текстуру, а также сохранение витаминов.
- Режим ночного приготовления: экономия времени и электроэнергии.
- Высококачественная термоизоляция позволяет экономить энергию и снижает тепловую эмиссию в помещение кухни.
- Электрический привод опрокидывания чаши с функцией плавного торможения. Регулируемая скорость опрокидывания чана и выгрузки продукта. Чан наклоняется на 90° для удобной выгрузки продукта и чистки агрегата.
- Функция "Приготовление под давлением": при закрытии крышки включается система авторегуляции.
- Встроенный температурный датчик для контроля за рабочим процессом.
- Термощуп: 6 сенсоров, точность 0,5°C, обеспечивает точный температурный контроль. Мощность поддерживается на уровне, необходимом для достижения заданной температуры (не превышая ее).
- Точное поддержание заданной температуры благодаря быстрому реагированию термостата.
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки рецептов и данных системы HACCP.
- Внешние панели и внутренняя рама из н/стали AISI 304 (1,4301).
- Универсальная рабочая поверхность толщиной 18 мм с антипригарным покрытием выполнена из композитного сплава: верхний слой 3 мм из н/стали AISI 316L (1,4404), нижний слой из низкоуглеродистой стали.
- Штампованная чаша из н/стали AISI 304 (1,4301).
- Двухслойная крышка из н/стали AISI 304 (1.4301) крепится на поперечной оси агрегата и фиксируется в открытом положении благодаря специальному шарнирному креплению и наличию противовеса.
- Нижний слой днища толщиной 15 мм расположенный под чашей, обеспечивает равномерное распределение температуры по всей полезной площади чаши.
- Для удобства залива воды в чан и чистки доступен смеситель (опция).
- Термостойкие ручки со специальным покрытием против соскальзывания.
- На контактной панели управления, расположенной под углом на передней панели, отображаются сведения о рабочем цикле: поочередное отображение рабочей и заданной температуры- заданная продолжительность приготовления и время, оставшееся до конца цикла- часы- кнопка "Деликатный" для деликатного нагрева- 9 уровней мощности, от томления до кипения- таймер отложенного старта- оповещения об ошибках для их быстрого устранения.
- Крышка оборудована системой быстрой блокировки, удобной и простой в использовании.
- Функции ВАРКА и ТУШЕНИЕ.
- Гладкие поверхности соответствуют высочайшим стандартам гигиены.
- Подготовлен для подключения устройств энергосбережения или внешних систем контроля (опции).
- Перерабатываемые материалы (98% массы)- упаковка из нетоксичных материалов.
Спецификации -для -586224
- Электрика
- Электропитание:400 V/3N ph/50/60 Гц
- Общая мощность:20.6 кВт
- Установка:
- Установка:FS on concrete base-FS on feet-On base-Standing against wall
- Основная информация
- Конфигурация:Прямоугольный-Опрокидывающаяся
- Рабочая температура (MIN):50 °C
- Рабочая температура (MAX):250 °C
- Ширина чана (прямоугольного):1050 мм
- Высота чана (прямоугольного):326 мм
- Глубина чана (прямоугольного):558 мм
- Габариты, высота:800 мм
- Габариты, ширина:1600 мм
- Габариты, глубина:800 мм
- Вес нетто:340 кг
- Полезный объем:170 л
- Опрокидывание чаши:Automatic
- Двухслойная крышка:✔-
- Нагрев:Direct
Характеристики электрической опрокидываемой тигельной сковороды серия НР под давлением, 170 л - Моноблока - Г=800 +Термощуп, 586224
- — Бренд: Electrolux
- — Страна производитель: Швеция
Товары, похожие на Электрическая опрокидываемая тигельная сковорода серия HP под давлением, 170 л - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586224
Не стоит медлить, закажите «Электрическая опрокидываемая тигельная сковорода серия HP под давлением, 170 л - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586224» от компании «Маяр Алматы, ТОО» на нашем сайте БизОрг.
Почему «Маяр Алматы, ТОО»:
- посетители портала БизОрг могут получить пакет специальных услуг. Как например, наиболее выгодные цены;
- расплатиться можно подходящим для вас методом;
- «Маяр Алматы, ТОО» строго выполняет свои обязанности по отношению к компаниям и физическим лицам.
Вопросы и ответы на популярные вопросы:
- Как сделать заказ
Осуществите звонок в организацию «Маяр Алматы, ТОО», посмотрев контактные данные, указанные в правом углу сверху для того, чтобы оформить заявку на «Электрическая опрокидываемая тигельная сковорода серия HP под давлением, 170 л - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586224». Не забудьте указать, что увидели фирму, пребывая на портале БизОрг. - Описание указано с ошибками, мобильный телефон не принимает звонки и прочее
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас возникли сложности во время контакта с фирмой «Маяр Алматы, ТОО», а также в обязательном порядке обозначьте идентификационные данные компании (745282) и идентификаторы продукта/услуги (16476568).
Общая информация:
- дата размещения объявления: 01.03.2017;
- последнее изменение данных – 22.04.2020;
- 81 – именно такое число пользователей обратило внимание на данное предложение за все это время. И каждый день эта цифра увеличивается;
- вы можете увидеть «Электрическая опрокидываемая тигельная сковорода серия HP под давлением, 170 л - Моноблок - Г=800 +Термощуп, 586224» в разделах «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для общепита, кафе, ресторанов», «Кухонное оборудование», «Сковороды профессиональные».