Углекислота ГОСТ 8050-85, Темиртау

Диоксид углерода высшего сорта также имеет названия углекислый
газ, углекислота и химическую формулу CO2. При нормальных условиях
окружающей среды, двуокись углерода - это парниковый, не имеющий запаха и цвета
газ, обладающий кисловатым вкусом. Углекислый газ содержится в атмосфере, его
объёмная доля составляет около 0,038%. Углекислый газ не является токсичным, но
может вызвать нехватку кислорода
и дальнейшую смерть живых организмов. Углекислота свободно пропускает через
себя ультрафиолет и отфильтровывает инфракрасное излучение.

Применение
углекислоты.

Основной областью применения углекислого газа
является пищевая промышленность. Кроме пищевой промышленности, углекислый газ
применяют в холодильных установках, в моделях оружия (пневматика), в
авиа-моделировании и при выполнении низкотемпературных сварочных работ. В
пищевой промышленности, углекислота является зарегистрированным консервантом
E290 и имеет широкое применение при производстве газированных и слабоалкогольных
напитков (пиво, джин, минералка). Жидкая углекислота может применяться в
пожаротушении. Углекислота в баллонах используется не только в местах
общественного питания (кафе, бары, рестораны), но и в парфюмерной
промышленности (для производства духов).