Утка по-пекински, Алматы
Описание товара
Утка по-пекински- одно из самых известных блюд китайской кухни. Стоимость этого блюда в ресторанах Урумчи составляет - 200 юаней.
Это блюдо представляет собой натёртую мёдом утку, запечённую в специальной печи. При подаче на стол её мясо нарезают тонкими ломтиками. Мясо, а также шкурка утки, которая должна быть хрустящей, тонкой и нежирной, подаются с лепёшками, луком и соусами: сладким соусом из лопуха или соусом «Хойсин». Дополнительно могут быть включены прочие отдельные компоненты, например огурцы, порезанные соломкой.
Так как утка заказывается в ресторанах целиком, на бульоне из оставшихся после нарезки частей может быть сварен супиз китайской капусты, который подаётся после мяса.
Пекинскую утку также едят в рисовых блинчиках.
Утка в Урумчи продаётся в специализированных ресторанах.
Услуги, похожие на Утка по-пекински
Вы можете приобрести товар Утка по-пекински в организации ТОО "AVALLON-ТУР" через наш сайт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".
Предприятие ТОО "AVALLON-ТУР" является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашем портале для удобства, каждой компании присвоен уникальный идентификатор. ТОО "AVALLON-ТУР" имеет ID 125209. Утка по-пекински имеет идентификатор на сайте - 802799. Если у вас появились сложности при взаимодействии с компанией ТОО "AVALLON-ТУР" – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу поддержки пользователей.
Дата создания модели - 29/08/2013, дата последнего изменения - 02/04/2020. За это время товар был просмотрен 1031 раз.