Курт, Алматы
- Минимальный заказ - 1 шт.;
- Дата добавления 01.03.2017;
- Уникальный код - 16458993;
- Количество просмотров - 193;
Описание товара
Продукт относится к разряду кисломолочных, что соответствует его названию, которое в переводе с казахского означает «катышек», «колобок».
Технология приготовления сыра Курт своеобразна в каждом регионе. Он готовится изкоровьего, козьего, а иногда и из овечьего, верблюжьего или кобыльего молока.
Изготавливают его из створоженного молока. В процессе производства это молокоподсаливают, прессуют, высушивают (калоризатор). Причем, сушка полученной массы происходит на солнце. Высушивание сыра проходит 2-4 дня. Размер головки сыра Курт в диаметре составляет не более 15 см.
Калорийность сыра Курт
Калорийность сыра Курт составляет 260 ккал на 100 грамм продукта.
Полезные свойства сыра Курт
Сыр Курт очень питателен. Также его полезными свойствами является то, что его употребление помогает легче переносить жару.
К положительным потребительским характеристикам относится долгое хранение и стойкость к перепаду температуры (calorizator). Издавна сыр Курт был незаменим для путешественников в дороге.
Сыр Курт известен также тем, что является натуральным средством борьбы с укачиванием в транспорте или плавании на морских судах.
Применение сыра Курт в кулинарии
В пищу сыр Курт употребляется как самостоятельное блюдо, а также в качестве закуски к пиву. Курт добавляют в супы, приправы, салаты, вторые блюда.
Характеристики курта
- — Энергетическая ценность: 260 (ккал/100 г)
- — Страна производитель: Казахстан
Похожие товары и услуги от « Компания Виг, ТОО»
Товары, похожие на Курт
Заявленная компанией Компания Виг, ТОО цена товара «Курт» ( 10.21 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Компания Виг, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.