Какао-порошок натуральный оптом, низкие цены, Алматы

Натуральный какао-порошок получают из какао тертого, необработанного щелочью. Такой порошок имеет слабокислую реакцию.
Применение:
Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных изделий.

Основные свойства:
Какао порошок используют в качестве ароматизатора и красителя.

Свойства какао порошка:
После проведённых исследований стало доподлинно известно, что какао-порошок обладает также полезными свойствами. В состав какао- порошка содержится теобромин - алкалоид, обладающий бодрящими свойствами, но мягче, чем кофеин. Какао полезно тем людям, которые не могут употреблять кофе. Теобромин почти не оказывает никакого влияния на нервную систему, но очень активно стимулирует дыхательную систему, а также сердечнососудистую. Какао-порошок очень полезен при бронхиальной астме, а также служит защитой зубам от негативного воздействия сахара.
Какао - калорийный продукт, но не приведёт к ожирению, потому что при употреблении даже маленькая порция какао способна дать человеку ощущение сытости.
В какао-порошке содержится кофеин, но в гораздо меньших дозах, чем, например, в чае или кофе.
Какао славится своим антидепрессантом - веществом фенилэфиламин, которое улучшает настроение человека и способно прогнать депрессию и меланхолию.
В какао содержится очень много белков, жирных кислот, которые благоприятно регулируют количество холестерина в крови человека. Какао-порошок содержит клетчатку, витамины, важнейший из которых - фолиевая кислота.
В какао-порошке очень много цинка и железа, этот продукт является передовым по содержанию данных минералов.
В натуральном какао-порошке много натурального меланина - пигмента, который имеет функцию поглощать и нейтрализовать вредные для организма ультрафиолетовые и инфракрасные лучи. Если человек долгое время вынужден проводить на солнце, или он планирует путешествие в жаркие страны, нужно подготовить и обезопасить себя от вредного облучения, для чего пить напиток из какао-порошка ежедневно, а также есть шоколад. Это служит отличной профилактикой раковых заболеваний кожи.
Какао-порошок содержит пурины, которые принимают активное участие в синтезе белков живой ткани, ферментов.
В какао есть флавоноиды, которые имеют свойства антиоксидантов, защищая организм от влияния свободных радикалов, а также стимулируют деятельность системы кровообращения.
Какао-порошок широко используется при приготовлении кондитерских изделий, выпечки и шоколада, молочной продукции, десертов, кремов, крекеров, напитков.
Новейшие исследования показали, что какао-порошок понижает артериальное давление и способен уменьшить смертность от заболеваний сердца и сосудов у мужчин.

Характеристики какао-порошка натуральный оптом, низкие цены

• — Тип: Какао-порошок