Курсы кулинарные для начинающих, Астана
Описание товара
Структура предприятия общественного питания:
Санитарные нормы и правила:
Безопасность на производстве:
2. Технологический цикл производства кулинарной продукции
Основные понятия. Термины и определения:
Технологический цикл производства кулинарной продукции:
Технологические свойства сырья:
3. Способы кулинарной обработки пищевых продуктов.
4. термическая и тепловая обработки пищевых продуктов.
Варка, жарка, тушение, запекание
5. Холодные блюда и закуски:
Салаты, холодные закуски, горячие закуски:
6. Первые блюда:
Бульоны, супы (щи, борщи, рассольники, солянки и пр.)
Пюреобразные супы, холодные супы, сладкие супы:
7. Вторые блюда:
Блюда из овощей и грибов, блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Блюда из мяса, блюда из курицы, дичи, блюда из яиц и творога:
8. Гарниры
9. Соусы
10. Технология приготовления блюд из муки:
Виды теста
Дрожжевое тесто, пресное тесто.
Похожие услуги от « Центр Профессиональной Подготовки»
Услуги, похожие на Курсы кулинарные для начинающих
Вы можете оформить заказ на «Курсы кулинарные для начинающих» в организации «Центр Профессиональной Подготовки» через площадку БизОрг. В текущий момент предложение находится в статусе «В наличии».
Почему следует выбрать «Центр Профессиональной Подготовки»:
- специальные условия по сервису и стоимости для пользователей торговой площадки BizOrg.Su;
- своевременное выполнение взятых обязательств;
- разнообразные способы оплаты.
Позвоните в компанию уже сегодня – не теряйте время зря!
FAQ:
- Как сделать заказ
Позвоните в организацию «Центр Профессиональной Подготовки», используя контакты, которые указаны вверху страницы справа, чтобы оформить заказ на «Курсы кулинарные для начинающих». Не забудьте указать, что нашли организацию, пребывая на площадке БизОрг. - Описание указано с неверной ценой, телефон не принимает звонки и прочее
Обратитесь в нашу службу технической поддержки, если у Вас появились сложности во время связи с компанией «Центр Профессиональной Подготовки», а также в обязательном порядке укажите идентификационные данные организации (762929) и идентификаторы товара/предложения (17336774).
Общие сведения:
- предложение размещено с 22.05.2017, время последнего обновления – 22.05.2017. Следите за изменениями на сайте, чтобы не потерять из виду важную информацию;
- «Курсы кулинарные для начинающих» размещены в категориях: «Услуги в сфере образования», «Курсы», «Курсы в сфере кулинарии», «Кулинарные курсы». В этих же категориях можно посмотреть прочие товары или услуги, которые могут быть вам интересны;
- общее количество просмотров сведений на отображенной странице портала – 236 раз.